恵庭市の、恵庭農畜産物直売所「かのな（花野菜）」さんをご紹介するレポートです。

レポーターは「寿司屋のおかみさん」。

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道の駅として有名な花ロード恵庭に隣接する『かのな（花・野・菜）』

いつも新鮮な野菜がテンコ盛りです。
行くたびに、どんな宝物が探せるのかとワクワクするのです。

札幌住民は、とてもよく知っている場所でしょう。
ここの直売所はいつも活気があり、笑い声であふれています。
オープンした頃から事あるごとに立ち寄り、かのなの野菜とかぼちゃプリンパンを買うのが私の恒例。

かのな　店長の藤田和彦さん


『かのな』がオープンして早４年。
長年、食と農にかかわるお仕事をされていた藤田さん。
定年退職を機にやってみないかと声がかかり店長に。

生き生きとした表情でお話をされる藤田さん。
この土地への愛と、食の恵みを大切にしている方だと感じました。



恵庭市は、花の栽培が盛んな街。
札幌大通公園を彩る花は、ほとんどが恵庭産なのですヨ～～。
恵庭は、札幌観光の土台を支える人達がたくさんいます。



良い出会いに恵まれました（＾＾）
藤田さん、ありがとうございました。

 

 

花がいっぱいです。

 

 

 

旬のアスパラはもちろん、ちょっと珍しい野菜もたくさん。
春の野菜はもりもり食べましょう。なぜから、この時期は虫がまだ少ないので農薬が不要なのです。
この日は、明日葉も売っていました。（明日葉はセルライトを増やさない働きがあるらしいですぞ）
黄色いズッキーニも出てきています。



ちょっと珍しい季節限定の地場加工品！アスパラ入りの揚げかまぼこ。もっちりしててウマかった(^o^)丿


 
巨大な椎茸を見ると必ず買います(笑)
長谷川農場のブロッコリーは大きくて緑濃く、ジューシーで美味しい。

つづいて道の駅のレストランへ。

 

 

さて、お次はレストランでランチ。北海道産の豚肉がたっぷりの豚丼。



最後に、えこりん村にも立ち寄りました。

あのアルパカ達が毛刈りを終えたようです！
毛刈りをしたということはつまり・・・・・ふわふわな身体がマッチ棒のようになっている珍しい姿が見られます(笑)

えこりん村の今後の展開も楽しみです。

 

 

 ［ＤＡＴＡ］　かのな

・所在地　恵庭市南島松８１７－４　（国道３６号線、道の駅「花ロードえにわ」隣接）

・電話　０１２３－３６－２７００

・時間　９時～１７時

・休　期間中無休　（４月１７日～１１月１４日予定）