江別市の野菜直売所「ふれあいの里」
江別
江別市の野菜直売所「ふれあいの里」さんをご紹介するレポートです。
レポーターは「のこたべ」のyukieさん。
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yukieです。連日暑かった~久々に水遊びを満喫した我が家です。
江別へドライブにいってきました。
国道275号線を、ひたすらまっすぐ、まっすぐ北へ~
石狩川を渡って、進めば進むほど、辺りは、一面、緑の世界。お日様の
光をたっぷり浴びて、ぐんぐん育った野菜たちがまぶしい!
「緑の海だねー」とムスメと興奮。
冷夏だって予想を聞いたのは、空耳だったかしら?と、なんだか蜃気楼が
みえる気がするんだけどと目をパチパチさせてたら、素敵な看板発見!
何とインパクトのある看板なの・・・そう、ここは野菜直売場「ふれあいの里」
18箇所ある江別の直売場のひとつです。
すぐそばには、まちむら農場の看板も発見。すぐに分かると思います。
最初に目についたのは、沢山の野菜…ではなくて、奥にあるこの写真。
ここにある野菜たちを作って届けてくださっている10軒の農家の方々。
こちらが代表の西脇幸夫さん。

野菜、そしてこのお店、スタッフ、お客様、すべてに対しての思い入れを
語ってくださいました。
店内にある全ての野菜にはこうやって番号が記載されています。


お客さまは、その番号と写真を見比べて、どの農家さんが作ったかを認識できるのです。まさに生産者の顔が分かる八百屋さん。常連の方になると、あらかじめ農家さんを決めていて、そこで作った野菜のみを指定して買われるとか。
繊細な味の違いを知り、自分の好みで野菜を選ぶ…「生産者もお客さまも、こだわってますよー!」とのこと。
そうして、お互いが成長しあい、お互いが安心して生産して、消費できる…
毎週水曜には生産者会議も実施して、適正価格なども話し合い、切磋琢磨しあっている結果が、このお店。平成10年から、お店も少しづつお店も大きくなり、平成14年からは「もぎたて市」を道内の各地で実施。
進化し続けています!!
午後に来たこともあり、私が狙っていたトマト、アスパラなどのコーナーは、
すっからかん(涙)!
取材中も、何組ものお客さまが訪れては「トマトないのー??」と、ほぼ全員が同じせりふを。
今時期に熟れた状態のトマトを出荷するには、寒かった今年の春に灯油をがんがん使って大切に育てた結果なのよーと、フードマイスターの資格を持つスタッフの女性が教えてくれました。
この生産者は西脇さん。
GETするには午前中に来るか、電話で予約してよけておいてもらうと良いんですって。失敗したー(笑)また、行きます!
訪れた方たちに、その野菜の魅力を知ってもらおうと、あちこちに工夫が。
旬のおすすめや、美味しく食べるレシピに野菜の健康法など。
そのほかにも、お手製漬物、ケチャップ、山わさびなどの加工品、まちむら牧場の牛乳、卵など江別産にこだわった品揃えが豊富。
お米や卵、小麦のハルユタカも。
ちょうど欲しかったお米を購入しようとするとここにもこだわりが。裏面に精米された日が記載されているんだけど~
ちょうど1週間前。収穫の段階で市場に出荷されて出ている大型店のお米と違い、もみの状態で農家で保存していたものを精米し、新鮮な状態で出しているとのこと。
おぼろづきを購入、早速炊いてみたら美味しかった~
さて、我が家の2歳のムスメは~取材中、美人なお姉さまたちになついて、ここの子か?って状態に。
野菜の名前を教えてもらいながら、楽しんでました。
「ブロッコリーのお母さんから、ちっちゃなブロッコリーの赤ちゃんが産まれてるよ!」
そう、何より感動したのが、西脇さんをはじめとするスタッフの温かさ。
まさにふれあいの里、彼らが温かく迎えてくれます。有難うございました!!
さて、ふれあいの里にも商品がおかれていましたが、まちむら農場と至近距離(歩いていけちゃいます)。

真夏日だもん、アイス食べようかと寄ってみました。

まっかっかな顔でイチゴソフトを猛スピードで食べる(だって溶ける(笑))!
シロツメクサで作ってあげた四葉のクローバー入りの冠をかぶって~牛さんと記念撮影!


「あたしは、お花の国のお姫様よ!」らしいです…はい、はい(苦笑)
口蹄疫対策として牧場エリアは見れなくなってますが~ドライブスポットとしてお勧めです。
そして、江別に来てもう一箇所寄ってみたかったのが~江別産にこだわったスィーツに出会えるこのお店。


ガトー・ド・ノポロ。
江別産小麦や、食材をふんだんに使ったスィーツのお店。素敵なスタッフが丁寧に紹介してくださいました。
ふれあいの里で出会ったハルユタカは、シュークリームの皮に、近隣の農家さんからの小大豆を使ったやイチゴを使ったなど随所に江別産を感じられます。秋冬には「ゆりねのモンブラン」が登場して、大人気なんだとか。生ケーキだけじゃなく、焼き菓子も豊富。


迷った挙句に購入したのがこちら。
江別バターカステラ。
ふんわりと、やさしい味に和みました、有難うございました!。

炎天下のなかのドライブ。帰り道に車のなかで冠をつけたまま眠っているムスメの顔は満足そう。
そして、私も、さまざまな出会いに心が温かくなったのでした。
基本データ
■野菜直売所 ふれあいの里
住所: 江別市篠津262
電話番号: 011-389-6626
営業時間: 8:00~17:00
定休日: なし
営業期間 6月中旬~11月3日まで
■まちむら農場
住所: 江別市篠津183
電話番号: 011-382-2155
営業時間: 9:30~17:00
定休日: 原則年中無休
(11月初旬~4月中旬まで日曜のみ休業)
☆写真のソフトクリームは250円、他、飲むヨーグルト110円など
■ガトー・ド・ノポロ
住所: 江別市東野幌本町44-19
電話: 011-381-4609
営業時間: 10:00~20:00
定休日: 木曜日
2010/07/01 11:11|江別|コメント(0)|トラックバック(0)



















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