千歳市の「ふれあいファームいずみ」
千歳
千歳市の直売所&手打ちそば「ふれあいファームいずみ」さんをご紹介するレポートです。
レポーターは「のこたべ」のyukieさん。
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3歳児&その母makiちゃん親子と一緒に千歳の「オイシイ!」に会ってきました。
千歳市街から国道337号線を長沼方面に、もしくは高速インターの千歳東から国道337号線を長沼方面に走ります。この国道337号線、「ハーベストロード」とも呼ばれ、数多くの農場や牧場があり、走っているだけでも緑の広大な世界に心が躍ります。そして、この通りでは数々の美味しくて素敵スポットに出会えるんです!
今回の目的地はふれあいファームいずみさん。
広い駐車場には、取材時の11時過ぎの段階で何台もお客さんの車が。
一斉に、目に飛び込んできたのは、数々の野菜たち。
どれもこれも畑からついさっき来ました!というフレッシュな状態で惚れ惚れします。
「信じられない、こんなに立派な人参が100円だよ~」と感動しまくっているmakiちゃん。
土つきの人参、驚くほど大きな葱、枝付きの枝豆、みずみずしいトマトやとうもろこし、レタス・・・次から次へと目移りする私たち。あれ?子どもたちは??
「きゃー、これ可愛いっ」「この指輪、すてきぃ~」と女の子全開のトークをこちらで繰り広げておりました。農家のお母さん達の可愛らしい作品たち。
しばらくこちらの前で盛り上がったあとは、素敵な場所へと移動~
直売場の横は広大な芝生となっております。優しいスタッフのかたがボールを貸してくださり、大はしゃぎ。
車を心配することなく、母たちは時折、窓から覗きつつ、安心して買い物をすることができました。
店内奥には、千年そば処いずみのスペースが。
「北のめぐみ愛食レストラン」のシールが貼られています。そう、こちらは美味しいお蕎麦が食べられる、知る人ぞ知るスポットでもあります。
ちょうどお昼どきに近づいているのもあり、お蕎麦を目的に来られている方も続々と~店内は活気に溢れていました。
大型駐車場に美味しい飲食コーナー、広い芝生・・・こちらの直売場ならではの様々な楽しみ方が
できます。いちご狩り体験や、そばうち体験などもできるんですって!
それでは、直売場コーナーに戻ります。店内を歩いて、ん?と思ったのは、品ごとに野菜が並んでいるのではなく、各農場ごとに分かれていること。
良く見ると、それぞれの農家さんに特色があります。
一番たくさんの野菜が並んでいたのは、土居農場さん。ふれあいファーム
いずみの代表を務められている土井利之さんの農場です。
そのほか、こちらの村中農園(ファームTORAO)さんのメインはしいたけ!
岩本農場さんは、そば粉、小麦粉、そば殻枕・・・etc。
全てというわけではありませんが、思ったよりも種類がバッティングしていないのが不思議!
そう、こちらは泉郷地区にある11の農家、酪農家などの団体で共同運営されています。
それぞれの得意分野の農作物を持ち寄っているので実に多彩な品揃え。お野菜だけかと思いきや~

お米、はるか農園の卵、ガイア農場の放牧豚の豚肉&無添加ウィンナー、泉学園のパンなどほとんどの食材がこちらで揃います!だからお買い物をされている方のカゴはいっぱい!札幌や、苫小牧など、千歳市外からのリピーターもたくさんいらっしゃるそうです。
10の団体の生み出す農作物などに会えるから、お客さまもお目当ての農家さんができる人が多いそうです。完全無農薬にこだわっている農家さんもあれば、多種多彩。近隣にあるので、棚に商品がなくなれば、ふれあいファームから電話をかけて、すぐに収穫してもらい補充しているそうで、常に新鮮な状態の作物を手にすることができます。
取材日、この大きなふれあいファームいずみを柔らかな笑顔で取り仕切っていたのが、岩本治子さん。
岩本農場の代表であり「千年そば処いずみ」で、毎日、たくさんのお客さまに美味しいお蕎麦を出してくださっています。
忙しい合間に、優しく直売場の案内をしてくださいました。
お話ししていると包み込まれるような安心感が。
岩本さん同様、この建物全体が、とてもアットホームな雰囲気で、それに惹かれて再び訪れる人も多いはずと確信しました。
さて、千年そば処いずみさんのお蕎麦、蕎麦粉も小麦粉も全て原料は全て岩本農場さん、つまり自家製です。それを製粉までご自分でされて、手打ちを味わえる~これってスゴイですよね!
makiちゃんと「お蕎麦も食べてみたくなっちゃったね」と頼むことに。
直売場のレジ前にメニュー表があり、そこで食券を購入~
店内で食べるのも良いけど、せっかくの晴れなので、ピクニック気分でお外で食べることに!
卵とじそばに、冷やしたぬきそば、そして野菜天ぷら、全てがこの直売場で出会えるもので作られた逸品。
自然に囲まれた澄んだ空気のなかで、4人で(お茶で)かんぱーい!
3歳GIRLSも、母たちも心から幸せを感じたのでした。
お蕎麦が美味しかったのはもちろん、購入して自宅に連れて帰った野菜たちもホントに美味で、我が家にて千歳ブームが続いております(笑)
【基本DATA】
■名称 ふれあいファームいずみ
(土居農場・岩本農場・ささき農園・ふれあいファームいずみ・村中農園・
ガイア牧場・ありがとうファーム・西野農園・宅美農場・はるか農園・
いずみ学園の11団体の作物に出会えます)
■所在地 千歳市泉郷707-1
■TEL&FAX 0123-29-2177
■営業時間 9:30~17:00 (10月中旬より~16:30)
■営業期間 4月中旬~11月中旬
■定休日 火曜日
2011/08/28 14:02|千歳|コメント(0)|トラックバック(0)



















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