札幌市の有機野菜・自然食品の専門店「アンの店」
札幌
札幌市の有機野菜・自然食品の専門店「アンの店」さんをご紹介するレポートです。
レポーターは「のこたべ」のeriさん。
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eriです。
札幌市は白石に有機野菜や自然食品の専門店があるということで、行ってきました。
12号線を走って環状通りと交わる大きな交差点を過ぎて5分ほど走ると到着。

こちらのお店、平成2年に当時はまだ珍しかった有機野菜、無農薬野菜の専門店としてオープン。
新篠津村で作られた無農薬のお米を中心に、近隣の農家さんから直接野菜を受け取り、お店で販売する産直店。
徐々に食の安全に関心をもつ農家さん、お客さんが増え、野菜の種類も数も増えていって今に至るそうです。
国の基準にあっているから安心ではなく、その中から自分の目で見て、食べてみるだけではなく、どんな方が作っているのか、どんな風に作っているのか、すべて納得してお店に置きたい!と思うものしか販売しない。
そんなこだわりのお店。
さっそく中へ・・・
圧倒されるくらいの品数です。

入り口そばには、野菜コーナー


もちろん生産者の名前はどの野菜にもついています。
アンの店の看板商品。無農薬のお米「赤とんぼ」

お豆のはかり売りもありました。

伝統製法で作られた調味料もたくさん。料理の基本となるものですからね。

動物性食品の入っていないレトルト食品や大豆のお肉の種類も豊富。


安心安全素材のおやつも。

お子さんのおやつにぴったりのものがたくさん。
案内してくれたスタッフの植木彩文さんと中出あゆみさんです。
ほんわか、温かな雰囲気のお二人。
優しく丁寧に対応していただきました。
生産者の想いと美味しい食べ物、そして販売者の伝えたいという想いが詰まったお店。
ぜひ一度足を運んで見てください。
■アンの店
住所 札幌市白石区本通4丁目南1-13
TEL 011-863-9373
営業時間 10:00~19:00
定休日 火曜日
2010/10/27 08:08|札幌|コメント(0)|トラックバック(0)



















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