当別には、『共生型地域オープンサロン』があります。

そこは、どんなところ？かといいますと・・・

ご年配、子ども、障がいの有無にかかわらず、地域の居場所として交流できるところ。

住民ボランティアさんはもちろん、障がいのある方や学生ボランティアさん

年齢もさまざまな方が、サロンで交流を深めたり、支援しあっています。

そんな当別のあったかな場所、「Garden～ガーデン～」さんに行ってきましたよ！

札幌方面から275号線で来ると、途中から当別駅の方に向かう81号線に変わり、その81号線の通り沿い右側にあります。

伺った日が、ちょうど地域住民の方々がおもてなしをしてくれる「一日コックさん」の日で、この日は、「北栄町のそば食べ隊」のみなさんの手打ちそばでした。

早くから、隊長の今村さん、下段さんのお二人が、心を込めて、お蕎麦を打っていました。

なんと、幻の蕎麦粉でかつ今年のものを使って、打ってくださっているんです！（詳細は企業秘密・・・とにかく食べて味わってみてね！次回は、3月開催予定です）

歯ごたえのあるお蕎麦！

そんなお蕎麦セットが、おかずもついて・・・６００円！安いっ

ランチ注文の方は、ドリンク数種類が１５０円でいただけます。

元々、お二人は、趣味で蕎麦打ちを学ばれ、それを地域のみなさんに振舞われていたのだとか。その手打ちそばのおいしさが評判を呼び、こちらのオープンサロンでならば、もっと多くの方々にこのおいしいお蕎麦をお届けできるよね！と、地域の方々の評判がご縁で、一日コックさんでの開催もしていくことになったそうです。

そういった、地域の人と人のつながりで、こうしてこの「Garden」に至っているのです。

この日は、開店と同時にちいさなおこさま連れの方から、ご年配の方、仕事の休憩時間でランチにいらした若い方、学生さんなど、老若男女たくさんの方々ですぐ満員に！

馴染みの方々は、「今日も来たよ～」「元気かい？」と、Gardenスタッフさんと和気あいあいでした。

そんな人と人、心と心の“つながりの場”「Garden」は、平成２０年８月にオープンしました。光がいっぱい入る明るい店内。お座敷席もあって、ちいさなおこさま連れでも大丈夫ですよ。

「Garden」入り口を入って左側には・・・

ドーナツの写真がズラリ！おいしそ～～う。

そう、スタッフ山本さんは、笑顔でおっしゃいます。

「ここは、ドーナツやさんなんですよ！」

『共生型地域オープンサロン』だけに注目してしまうと“福祉の施設”という視点で意識が入ってしまう方もいらっしゃるかもしれません。

しかし、目指すところは、“町のドーナツやさん”であり、“カフェ”

素材にこだわったスイーツをテイクアウトもよし、実はこだわりのコーヒー（旭川の名店オリジナルブレンド！）を飲み、ドーナツを食べて行くのもよしと、カフェタイムを楽しみに気軽に来ていただきたい地域の人と、交流と、イベントが大好きな一件の“お店”なのです。

そんな町のドーナツやさんのこだわりドーナツはコチラです。

北海道医療大学生さんとの協同開発のドーナツもあります。

その名も「いちごのき・も・ち」120円　ピンクのイチゴチョココーティングが、かわいさもプラス。もちろんお味もグー！

こんなひとくちドーナツもありますよ～ほんのり甘いココナッツのボールドーナツ５つ入り120円。周りは、カリッ　中はふんわり～もちぃ～しあわせ～♪

その他、マフィンなど焼き菓子もあって、どちらも「Garden」の手作りです。

価格もお手ごろで、ついつい何種類も手にとってしまいますっ。

焼き菓子で特に目を惹いたのは、当別産の米粉を使ったもちっと食感の赤い焼きドーナツ「まっかなトマト」150円。当別のトマトジュースを使用していて濃厚なトマトッ味！本当にびっくりっ！はちみつ味のプレーンもあるそうです。

そう！パッケージのイラストもかわいいんですよ～

ドーナツは、できたてが11時過ぎから店頭に並び始めます。

毎日、丁寧に作っているので数量限定。伺ったこの日もランチタイム終了後には、殆ど売り切れになっていました。

（予約注文も承っています。また、イベントなどに合わせての注文も可能です。遠慮なくご相談くださいとのことです）

 

 

こちらは、Garden代表の菅原さん

この笑顔で、いらっしゃるお客さまは、顔がほころんでいました。

こどもにも大人にも変わりなく、やわらかな言葉がけと対応のGardenスタッフのみなさん。スタッフに会いたくていらっしゃる方々も多いように見えました。

菅原さんは、「ご年配の方はもちろん、ちいさなおこさま連れの方も遠慮なく来ていただけて、この地域に開けた場所、飲食店、イベントスペースであり、お客さまの心や当別に潤いをお届けできるよう活動しています」とおっしゃっていました。

でも、もちろん「Garden」自慢のドーナツは、どちらにお住まいであってもぜひぜひ食べに来てくださいね！

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当別町共生型地域オープンサロン　Garden～ガーデン～

当別町弥生５１番地３８

●TEL/FAX：0133-22-0775

●営業時間：カフェタイム10:00～18:00

ランチタイム 11:30～13:30

※一日コックさんの予定がない日は、カフェメニューのみで営業です。その他、お弁当の日（マクロビの先生監修）が月に数回あります。

●定休日　：土、日、祝日

一日コックさんやお弁当の日は、ブログでもチェックできますよ。