江別市八幡地区にある農家の主婦が集まる「手づくりの里やはた」（江別市八幡１０４）では、

「農家のかあさんと味噌づくり」の参加者を募集しています。

この会は、味噌や豆腐、トマトケチャップなどの農産加工品を生産・販売するグループ。

この会のワザをして、一般の皆さんと味噌づくりを楽しみましょうという企画です。

・日時は、３月１４日（日）と１５日（月）

・時間は１０時～１２時半

・定員は各１５人

・参加費は１，９８０円（持ち帰り味噌約２キロ、手づくりうどん付き）

・申込は、３月１０日（水）までに電話を。

吉村さん℡０９０－５０７４－４５５９

過去のようすは、こちらつちばくさんのブログにレポートが載っています。

文字どおり、＜手前みそ＞をつくろう！

（写真もつちばくさんブログより）

『石狩管内体験型観光プログラム相互体験会』の最後～第４弾です！

最後は、江別市にある陶芸工房 『アトリエ陶』 さんでの陶芸体験♪

こちらの陶芸体験には、前に娘と二人でお世話になり、本当に楽しかったのデス！
　→ その時のブログ記事はこちらから！

　→ 『アトリエ陶』さんの、『陶芸体験 ＜土器土器（ドキドキ）コース＞』の
　　　　　詳細・ご予約はこちらから！

　
金井先生の最初の説明のあと、

それぞれが思い思いに作品作りに没頭～（＾＿＾；

乗馬のガイドさん、エコツアーのガイドさん、ＭＴＢのガイドさん、
収穫体験を開催している農家さん、みんなで和気あいあいと。。。

ボクは最初の１ｋｇで大皿を１枚、追加の１ｋｇで小皿を２枚つくらせてもらいました♪
最初は完全に失敗して、先生のアドバイスを受けながらイチからやり直し・・・。
もうホントに真剣！！　とっても楽しい時間でした！（＾＿＾）！

８歳になる看板犬の"ウィル"も、変わらず人懐っこく、可愛かった～♪
　

　
『アトリエ陶』さんでは、現在、4/22オープンに向けてレストランを建設中！
＜風邪の村 食の工房＞　ぱん・ﾚｽﾄﾗﾝ・野菜・加工品直売
　

今回は特別に、コーヒーとあわせてパンとサラダ＆お漬物をご馳走になりました♪
美味しかった～レストランのオープンが楽しみデス！

　　
あとは金井先生が、乾燥前に底の部分を削って仕上げ、
乾燥、素焼き、うわがけ、窯焼きと大変な手間をかけて仕上げて下さいます。
完成品が手元に届くのが本当に楽しみデス！

　→ 『アトリエ陶』さんの、『陶芸体験 ＜土器土器（ドキドキ）コース＞』の
　　　　　詳細・ご予約はこちらから！

今回の企画に、一緒に取り組んで下さったのは
石狩支庁商工労働観光課観光振興係の石川係長をはじめとするみなさん！

石狩管内の観光振興のために、
まずは体験プログラムのガイドさんたちがお互いのことを知り、
それぞれの楽しみをわかった上で、相互に紹介ができる関係づくりに
徹底的に取り組もう！　という第一歩です。

今回ご一緒した新篠津村の大塚早苗さんが、
ボクがエラソーに語らせて頂いていたハナシをまとめて、ブログに書いて下さいました。
同じ1日を過ごしたハズなのに、早苗さんのブログの魅力的なこと。。。
　
　→ 『大塚ふぁーむ～有機農家の嫁で三男のママのつぶやき』 の記事はこちらから！

　
「宝物」でいっぱいの札幌広域圏、そして北海道！
もっともっと盛り上げていきましょう♪

（編集部／鈴木宏一郎）

『石狩管内体験型観光プログラム相互体験会』の続き～第３弾です！

続いての体験は、
札幌市南区のワイルドムスタングスさんの「雪上乗馬体験」！

八剣山のふもとに、

馬とともに暮らす、西部のマチが＜ワイルドムスタングス＞！
　

柵のある馬場の中で練習をしてから、砥山の果樹園の中をパトロールに！

「ワイルドムスタングス」の親分、Ｖｉｎｃｅ（ビンス）こと山岸さん！　カッコイイ～！！

今回はちょっと珍しい大人数～ずらっと並んでのパトロールは圧巻♪

パトロールをしているトコロは、サクランボの果樹園！
初夏には、鈴なりになったサクランボを、馬上から食べ放題なんだって～。
今年は、是非とも『サクランボ狩り乗馬』へっ！（＾＿＾）！

無事にパトロールが終わってみんなで馬をそろえて記念撮影！
札幌市内で手軽に乗馬体験～オススメです。

　→ 『ワイルドムスタングス』さんの、「乗馬体験」の詳細・ご予約はこちらから！

　
乗馬のあとに、みんなで昼食を食べに行ったのが、『うどん山菜 塩屋』

ホームページにあったお店の宣伝文句は、
＜風と太陽の恵み 北の天日塩＋北の大地で育った小麦＝美味しい手打ちうどん＞

頂いたのは、「あつひや半々セット」！　"山菜うどん"と"ぶっかけうどん"

おいし～い！（＾＿＾）！
お手製の天日塩で頂く「天ぷら盛り合わせ」も頼んじゃいました♪

お店の玄関を入ったところにカワイイ雛人形！

２階が手づくりの作品が並んだギャラリー、美味しい漬物や野菜も売ってます。
うどんも美味しい！！　なんだかやわらかい、素敵な空間です。　
また食べに行きたいデス♪

　→ 『うどん山菜 塩屋』のホームページはこちらから！

　→ 『ワイルドムスタングス』さんの、「乗馬体験」の詳細・ご予約はこちらから！

（編集部／鈴木宏一郎）

江別市の江別セラミックアートセンターでは、「第１０回工房利用者作品展」が開催されています。

同センターの工房で活動するアマチュア陶芸家の作品を紹介中です。

今年は、江別市内や札幌市、北広島市などの陶芸家から

合わせて約３００点が出品されています。

作品は、マグカップや皿、茶わんに花器など。

皆さん工夫をこらした創造的なものが多いそうです。

ぜひ、ご鑑賞ください。

・江別セラミックアートセンター（西野幌１１４－５）

・３月１４日まで、９時半～１７時

・月曜休館

・観覧は無料

（写真は同ＨＰより）