2010年3月
新篠津村の「手打ちそば家 七福」の鴨せいろ♪
108-新篠津
先週金曜日は、JA新篠津村の会議室にて、
石狩北部指導農業士会さん主催の「担い手フォーラム」でお話しをさせて頂きました。
いつもお世話になっている<Air-G>の千葉ひろみさんからのご紹介。
頑張ってお話しして、喜んで頂けました! 良かった~(^_^;
講演の前に、新篠津にある 『手打ちそば家 七福』 へ♪
ちょっと気張って『鴨せいろ』を頂きました!
つけ汁を一口、蕎麦だけをひとすすり、最後の蕎麦湯まで。。。 美味い!!
全てにこだわった、美味しいお蕎麦が食べられます。
お店の方々の対応もとってもイイカンジ! オススメです!(^_^)!
(編集部/鈴木宏一郎)
2010/03/10 02:02|108-新篠津|コメント(0)|トラックバック(0)
しのつ湖<ワカサギ釣り>にて『けいざいナビ(Tvh)』の撮影♪
108-新篠津
2年くらい前にも取り上げて頂いた、
Tvhの『けいざいナビ45』さんに、また取材をして頂きました♪
3月20日(土)の9:00~ の中の、『知りたい会社魂』のコーナーです。
MCの小澤良太アナウンサーが、オフィスにも来てくれました!
『北海道体験.com』の説明をしてくれているシーンの撮影♪
主な撮影は、<ゆっくりずむ北海道>さんの、
「札幌発 ワカサギ釣り体験&温泉ランチツアー」に同行させてもらって、
新篠津村のしのつ湖へ。
いつもお世話になっているガイドの宮川さんにお世話になりました!
『北海道体験.com』を見て予約をして下さった、
京都からの大学生さん2人も、インタビューに答えて頂いて。。。
憧れだった氷上の穴釣りを満喫! 2人ともちゃんと釣れて良かった(^_^)/
釣れたワカサギは、<しんしのつ温泉アイリス>にて、プロによる天ぷら!
2Fのレストラン『ななかまど』で、カリッカリに揚げてくれます!!
お客様も、「自分で釣ったワカサギは特に美味しい!」と、
喜んでくれていました!(^_^)!
→ <ゆっくりずむ北海道>さんの、
『札幌発 ワカサギ釣り体験&温泉ランチツアー』の
詳細・ご予約はこちらから!!
<ゆっくりずむ北海道>さん、お客さま、けいざいナビのスタッフのみなさん、
お世話になりました~ありがとうございましたm(_ _)m
3月20日(土)9:00~の放映が楽しみデス♪
よろしければ是非ご覧下さいませ!!
(編集部/鈴木宏一郎)
2010/03/08 21:09|108-新篠津|コメント(0)|トラックバック(0)
江別市の「手づくりの里やはた」で「農家のかあさんと味噌づくり」の参加者を募集!
102-江別
江別市八幡地区にある農家の主婦が集まる「手づくりの里やはた」(江別市八幡104)では、
「農家のかあさんと味噌づくり」の参加者を募集しています。
この会は、味噌や豆腐、トマトケチャップなどの農産加工品を生産・販売するグループ。
この会のワザをして、一般の皆さんと味噌づくりを楽しみましょうという企画です。
・日時は、3月14日(日)と15日(月)
・時間は10時~12時半
・定員は各15人
・参加費は1,980円(持ち帰り味噌約2キロ、手づくりうどん付き)
・申込は、3月10日(水)までに電話を。
吉村さん℡090-5074-4559
過去のようすは、こちらつちばくさんのブログにレポートが載っています。
文字どおり、<手前みそ>をつくろう!

(写真もつちばくさんブログより)
2010/03/08 07:07|102-江別|コメント(0)|トラックバック(0)
北広島市に誕生するホクレンの農業体感施設が愛称募集中!
105-北広島
北広島市大曲に誕生する、ホクレンの農業体感施設。
農業をまるごと体感でき、新たな交流を生みだすふれあい広場が2010年7月にオープン予定です。
イメージパースには、体験農場を始めとして、
市民農園、ビニールハウス、果樹園のほか、
農村レストラン、調理加工体験施設、農畜産物の直売所も描かれています。
これは、たのしみですね!
で、ただいまホクレンさんではこの施設の愛称を募集中。
採用された方には、ホクレン商品5万円相当がプレゼント。
たくさん応募しましょう・・・
詳しいWEBサイトはコチラ。
(愛称募集の新聞広告)
2010/03/07 09:09|105-北広島|コメント(0)|トラックバック(0)
石狩管内体験プログラム相互体験会~④アトリエ陶さんで「陶芸体験」♪
102-江別
『石狩管内体験型観光プログラム相互体験会』の最後~第4弾です!
最後は、江別市にある陶芸工房 『アトリエ陶』 さんでの陶芸体験♪
こちらの陶芸体験には、前に娘と二人でお世話になり、本当に楽しかったのデス!
→ その時のブログ記事はこちらから!
→ 『アトリエ陶』さんの、『陶芸体験 <土器土器(ドキドキ)コース>』の
詳細・ご予約はこちらから!
金井先生の最初の説明のあと、
それぞれが思い思いに作品作りに没頭~(^_^;
乗馬のガイドさん、エコツアーのガイドさん、MTBのガイドさん、
収穫体験を開催している農家さん、みんなで和気あいあいと。。。
ボクは最初の1kgで大皿を1枚、追加の1kgで小皿を2枚つくらせてもらいました♪
最初は完全に失敗して、先生のアドバイスを受けながらイチからやり直し・・・。
もうホントに真剣!! とっても楽しい時間でした!(^_^)!
8歳になる看板犬の"ウィル"も、変わらず人懐っこく、可愛かった~♪
『アトリエ陶』さんでは、現在、4/22オープンに向けてレストランを建設中!
<風邪の村 食の工房> ぱん・レストラン・野菜・加工品直売
今回は特別に、コーヒーとあわせてパンとサラダ&お漬物をご馳走になりました♪
美味しかった~レストランのオープンが楽しみデス!![]()
あとは金井先生が、乾燥前に底の部分を削って仕上げ、
乾燥、素焼き、うわがけ、窯焼きと大変な手間をかけて仕上げて下さいます。
完成品が手元に届くのが本当に楽しみデス!
→ 『アトリエ陶』さんの、『陶芸体験 <土器土器(ドキドキ)コース>』の
詳細・ご予約はこちらから!
今回の企画に、一緒に取り組んで下さったのは
石狩支庁商工労働観光課観光振興係の石川係長をはじめとするみなさん!
石狩管内の観光振興のために、
まずは体験プログラムのガイドさんたちがお互いのことを知り、
それぞれの楽しみをわかった上で、相互に紹介ができる関係づくりに
徹底的に取り組もう! という第一歩です。
今回ご一緒した新篠津村の大塚早苗さんが、
ボクがエラソーに語らせて頂いていたハナシをまとめて、ブログに書いて下さいました。
同じ1日を過ごしたハズなのに、早苗さんのブログの魅力的なこと。。。
→ 『大塚ふぁーむ~有機農家の嫁で三男のママのつぶやき』 の記事はこちらから!
「宝物」でいっぱいの札幌広域圏、そして北海道!
もっともっと盛り上げていきましょう♪
(編集部/鈴木宏一郎)
2010/03/03 18:06|102-江別|コメント(0)|トラックバック(0)


















