札幌広域圏 まるっとおでかけ観光ガイド


1日・半日わくわくおでかけレポート!札幌広域圏のおすすめルートをレポート!

江別のレポート一覧

江別の野幌森林公園・酪農大学の知られざる逸品・都会の秘境そばを味わい、開拓の村で歴史に触れる1日。

江別 春 夏 秋

現役・24年のキャリアを持つ本職バスガイドブロガーである

「主婦バスガイド花子」さんが、江別市内を楽しんできました。

そのレポートをお楽しみください。

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札幌市を含む近隣の8市町村で構成する「札幌広域圏組合」さんの、『魅力創造事業』のモデルルート取材として、今回は『江別市』をまるっと楽しんできました。
知り合いの北海道宝島旅行社さんと一緒に取り組んでいます!
この事業のホームページ『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』には、<グルメ><体験><買い物><景観><温泉>といった、札幌広域圏内の楽しいもの、素敵なことを組み合わせたモデルルートや口コミ情報がいっぱい! 是非ともご覧下さいネ!!

早起きして『野幌森林公園エコツアー』に参加してきました!
小鳥のさえずり(運が良ければフクロウの声)を聞きながら~ガイドさんと一緒に森を歩いてみました、
季節の花々や野生動物?が歓迎してくれますよ。

8:50分に公園大沢口駐車場で『エコツアーズ札幌』のMガイドさんと待ち合わせです。
若くて美しいMさんにお会いした途端~
遠くにいる年頃の孫を思い出したのか・・・
母はとても喜んでいました

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ここ最近、仕事やプライベートでお疲れモードだった私にとっても・・・
雨上がりの森を、の~んびり歩いて心身ともにリフレッシュできました!
朝の、澄んだ美味しい空気は、ただ深呼吸しただけで健康になれそうな気がします。

いつもの早足はやめて
ゆっくり、ゆーーーーっくり2時間のウオーキング・・・ずんずん森の中に入っていきます。

ほーーら早足では見つけられない色ーーんな”宝物”をさっそく発見!

「あ!ツメクサ!小さい頃に花びらをチュッチュってすると、蜜が甘くてね」
あ~!やった!やった~!
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「のらにんじん・・・この前のお客様が”山のレースフラワー”と表現したんですよ」
うん、うん!なるほど!
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「これは、セイタカアワダチソウ?それとも・・・オオアワダチソウ?」
あ!山葡萄の葉がまっ赤~~~
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あけぼの草!この花びらの模様には、ちゃんと意味があるそうです・・・ふむふむ
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♪あるくの大好き~どんどん行こう~
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「わ~~~クワガタ~~~」
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こくわの実が落ちていました!
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ちょうど1時間ほど歩いたら・・・お待ちかね!『開拓百年記念塔』
 

 

昭和43年に、開道100年を記念して建てられたもので、高さもちょうど100メートル! 展望台からは、すっかりと開拓された石狩平野を眺めることができます!       
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遠くには、札幌市厚別区の町並みがひらけます!(札幌ドームも見えました)
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野幌森林公園は札幌の中心部からわずか20分しか離れていないのに、原始林を含む2200ha(東京ドーム440個分の広さ)という広大な自然公園で、札幌市、江別市、北広島市に隣接しています。
バスガイド教本によりますと・・・
樹木や草の種類が530余種、キノコなどの菌類が220余種、野鳥10余種
まるで『生きている動物植物図鑑』とご案内しています!

 

こーーーんな大きな大木もあるんですよ
根っこの洞穴で、雨やどりができそう~~
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野幌森林公園は、北方都市森林としては、オーストリアのウィーンの森、フランス・パリのフォンデンブローの森と併せて、世界の三大美林とうたわれているのですよ!

クイズ!これ、な~~んだ?
1、不思議な穴
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2、大きな葉っぱ
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3、吹き出物
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こたえが気になったら・・・
野幌森林公園エコツアー』に参加してみてね!

もしかしたら?
フクロウに・・・会えるかも?
 

     

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エコツアーズ札幌こちら

野幌森林公園エコツアー』が終わって、心地よい汗をかいたあとは・・・
なにか冷たいものが食べたいわね~ということで、ガイドさんに穴場を聞いたら
なんと『酪農学園大学』のソフトクリームが美味しいと!
Mガイドさん、酪農学園大学の卒業生だったのです。

 

この日、ガイドを終えたあとはオフというMさんも一緒に女3人江別探勝です!
国道沿いからひらける酪農風景!
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一度、入ってみたいと思っていたあこがれの酪農学園大学へ!いざ!

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160haのひろーーいキャンパスです!
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大学生協で、酪農学園大学乳製品製造実習室で作っている”健土健民”バターとカマンベールチーズをゲット!

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まずはシンプルにバタートーストとバター醤油ごはん!(笑)
学生さんの心がこもってるんだもん。おいしいはずだ!
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チーズの箱には黒澤酉蔵先生がプリントされています

さ~バスガイド風に案内してみましょう!(笑)
「この学校の前身は、北海道酪農義塾といい、昭和8年、本道農業を東洋のデンマークにしようと、後に”北海道酪農の父”といわれた黒澤酉蔵らが中心となって設立したものです。その建学の精神「神を愛し、人を愛し、土を愛す」という”三愛精神”は今も受継がれて、農業と酪農の指導者の育成に当たっており、全国各地から農村青年が集まってきております」

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”小豆スイーツ”(酪農学園と千歳市田中製餡株式会社との共同企画商品)
あっさり水羊羹!といった感じです。冷たくして食べると美味しい!
便秘がちなひとにはピッタリなおやつです。

 

後半は・・・
美味しい手打ちそばのランチを楽しみ明治大正時代の北海道にタイムスリップ!してきました。

野幌森林公園と酪農学園大学を散策した後は・・・
ちょうど昼時だったので、美味しいお蕎麦を食べに「コロポックル山荘」へ

ガイドのMさんに道案内してもらいました!
ここ、とても分かりにくい場所にあります。

国道12号、野幌郵便局から白樺通に入る
野幌運動公園入口から1km先、野幌神社信号から右折(パークゴルフ場方面へ)どこまでも進んでいくと小さな看板有り

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本日はこんなへんぴな所までおいでいただき誠に有り難うございます(笑)

ありました!
知る人ぞ知る”隠れ家的蕎麦屋”です
SINCE1950・・・
築60年の住宅!外壁のレンガが江別を象徴しています!

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「今すぐ打ちますので、15分位お待ち頂けますか?」
もちろんです!
打ちたての蕎麦が食べられるなんて!

 

しかも、明日9月12日(土)からは新そばに変わるのです!
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もう・・・
言葉は要りません。

お腹が満たされた午後は野幌森林公園に戻り『北海道開拓の村』を散策です!

 

旧札幌停車場(札幌駅)で入場料を払い入村します!
(中学生以下、65歳以上は無料です・・・母、しずちゃんは無料!)

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ここは、明治・大正時代のほっかいどう~
ボランティアガイドさんが、無料で案内をして下さいました!
あらかじめ時間を告げると、効率良く回ってくれます。
青いハッピのガイドさんに、気軽に声を掛けてみてくださいね。0912-8.jpgのサムネール画像のサムネール画像

 

実際に、開拓団で栗山町に入植したというガイドさんの案内は、実に臨場感あふれていました

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広い敷地内は市街地群、農村、漁村、山村群に分かれているのです。

0912-11.jpgのサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像   0912-12.jpg     0912-13.jpgのサムネール画像のサムネール画像のサムネール画像
旧近藤染舗(旭川)       北大恵てき寮            旧来正旅館(旭川)

 

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旧開拓使札幌本庁舎(ビジターセンター)
開拓使の旗印、赤い星がたなびいています

 

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うわ~~~
さっき食べたばかりの蕎麦が干してあります!
やっぱり蕎麦は、北海道の秋の味覚ですね!
収穫量も日本一!
ここで収穫した蕎麦を、挽いて打つ・・・食べるというイベントもあるそうですよ!

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たくさん歩いた後は、馬車鉄道に乗って入口広場まで戻ってきます
(子供130円、大人270円)
冬は馬橇(そり)が村内を走るのです。
建物や文化の一部が『北海道遺産』に指定されています(馬車鉄道・馬橇も)

 

お土産は「明治・大正時代の駄菓子」です(千秋庵)
昔なつかしい~
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きなこねじり、黒助、よかよか飴

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♪よかよか飴

あ~ よかよか飴やのよかかか(奥さん)は 色が白うてきりょうよか
しなもよかなら ほどもよか 御飯(まま)たき 張り物 洗い物 
よかよかぞろいのよかかかは よかよか飴が大好きで よか飴しゃぶって針仕事
仕上げた着物がよか着物 ほれこれみてくれこの着物よかよかづくしのよか着物
着てみや着てみや よか着物 着たならお前も別嬪に なってよか飴ほしゅうなる
よかよか飴のよか飴は 色もよかなら味もよか テンツクテンツク テテンがテン~

よかよか飴・・・
食べたくなったでしょう~

よかよか飴、しゃぶりながら『北海道開拓の村』を見学!
よかよか~~~~

 

あーーーーー
楽しい一日でした。
札幌から、少ーーし郊外に足をのばせば大自然や歴史、文化に直接ふれあえる
これ、すごい魅力だと・・・つくづくそう思う。

今回のモデルルートレポートはいかがでしたか?
このレポートも『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』のホームページに掲載されます。他の様々な楽しい
モデルルートレポート、口コミ情報が満載の『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』を是非ご覧下さいネ!

北海道をまるっとまるごと楽しんじゃおう!

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[今回訪れたスポットの一覧]

江別市 野幌森林公園エコツアー

札幌市 北海道百年記念塔

江別市 酪農学園大学

江別市 コロポックル山荘

札幌市 北海道開拓の村


大自然の中を「10パウンド」さんでフィッシング&「エルフィンロード」サイクリング、そして地元・江別で人気スイーツ店「ガトー・ド・ノポロ」さんを堪能する一日

江別 恵庭 北広島 夏 秋

さわやかな休日をすごす、恵庭~北広島~江別のルートをご紹介します。

アウトドアフィッシング+レンタルサイクリング+人気スイーツ、のルート。

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国道36号線を北広島・輪厚を過ぎ、恵庭方面へ。島松沢入口から右折。

この看板に導かれて約5キロ。

ルアー&フライフィッシング/レストランの「10(テン)パウンド」さんがあります。

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建物の全景。周囲の景観にマッチするすてきなデザインです。

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中には、こんな暖炉コーナーも。

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食事はこんな気持ちのいいテラスでも楽しめます。

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バーベキューコーナー。

レストランのメニューはアメリカンライクなものがメインだそう。

テンパウンド名物の「ハンバーガー」、「チキンカリー」、「ランチプレート」が人気だとか。

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釣り場の全景。全部で3ヵ所の池があります。

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手前の池では、子どもたちが魚と格闘。

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釣った魚はスタッフが親切丁寧に。

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お父さんと一緒に。

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こちらは、家族総出で。

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奥の池(ライセンスが必要エリア)に潜む、大物。

ちなみに、名前の「10(テン)パウンド」とは、4.5kg。

いわば「大物」のこと。

もちろん、10パウンドオーバーのニジマス、アメマスもいるとのこと。

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静かに、フライで魚とたわむれたり、子どもたちに釣りの楽しさを体験させたり、

はたまた、食事オンリーで楽しんだりの「10パウンド」さん。

充実のひとときを楽しめます。

 続いて移動。

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午前中、そしてランチを楽しんだ後は、北広島市へ。

「エルフィンロード」の「自転車の駅」を目指します。

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レンタル自転車がある「自転車の駅」。

トイレや水のみ場も併設され、便利。

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大人用、子ども用、いろいろある、レンタル自転車。

わずか、300円で利用できます。

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適度なアップダウンや、木陰がある快適な道。

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途中、トイレも併設された休憩ポイントもあります。

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このサイクリングロードは、札幌市の東札幌までつながっています。

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今回レンタルした自転車。6段変則付きの快適仕様。

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さわやかな森のトンネルで、爽快に汗を流そう。

風を感じた後は、江別市へ移動。

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サイクリングで小腹がすいた後は、地元江別市で高い人気を誇るスイーツ店

「ガドー・ド・ノポロ」さんへ。

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明るい店内。1995年のオープン。

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色鮮やかで個性的なスイーツ、あれこれ。

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定番モノで、一番人気だという「生ロールケーキ」。

道産小麦・ホクシンをを使用した弾力のある生地と、

あっさりとした生クリームが魅力の逸品、945円。

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こちら、「シュークリーム」。

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「ノポロプリン」と名付けられたプリン。189円。

江別の酪農家のフレッシュミルクを使ってあるそう。まろやか。

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焼きたて半熟の、チーズケーキ「スイートピッツア」。

くせになる味わい。

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もちろん、焼き菓子類もいろいろあります。

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オーナーパティシエの梶原さん。

お菓子を愛するやさしい人柄が、スイーツを通じて伝わってきます。

「フランスのように、店のお菓子をすべて地元の材料でつくる」ことが目標だそう。

地元産の素材にこだわっているところが人気の秘密だとか。

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若いスタッフも一所懸命。

2002年全国焼菓子コンペでグランプリを受賞の盾も。

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外観から楽しそうな「北の森の欧風菓子」のイメージが伝わってきます。

JR野幌駅南口から700m、ビッグハウス隣の「ガトー・ド・ノポロ」さん。

さわやかな満足が口の中に広がります。

買い過ぎに、ご注意を・・・。

(編集部:花岡俊吾)

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[今回訪れたスポットの一覧]

・恵庭市 10パウンド

・北広島市 エルフィンロード(自転車の駅)

・江別市 ガトー・ド・ノポロ

 


新篠津~江別と、こだわりの食材&グルメを楽しむ1日。(レポーター:寿司屋のおかみさん)

札幌 江別 新篠津 春 夏 秋

北海道大好き人気ブロガー 寿司屋のおかみさんのレポートは

新篠津~江別~モエレ沼公園へのドライブコースです。

忙しい大将とおかみさんの、グルメ、温泉、動物との触れ合い、ダイナミックな噴水ショーでの

大人のカップルの休日です、もちろんファミリー、お友達どうしにもオススメ!

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北海道応援第二弾です!(^o^)丿

昨日は大将とふたりで新篠津と江別のコースをまわってきました。

 



造り家 炎の華キムチ
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ここは知っている人も多いでしょう、無添加にこだわるキムチ作りをしているお店。
こ~んな素敵な田園の中にあるんです。道路脇に立っている数本の『のぼり』が目印。
札幌から約50分、ドライブコースにもいい場所です。

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 もともとは白菜農家さんだったという佐藤さん。
 以前は白菜の価格暴落などで苦しい思いを。
 これではいかんと一念発起!
 付加価値をつけようとキムチづくりを始めました。
 本場の韓国へ何度も足を運び勉強して、やっと
 こだわりのキムチをつくりあげたそうです。

 地元の食材をつかった無添加のキムチ。
 乳酸菌が生きています。
 北海道の自慢の一品です(^o^)丿


近くの大塚ファームさんで有機野菜の
 収穫体験もできちゃいますよ。(要予約)
 新篠津はオーガニック野菜で有名なのです。
 家族でワイワイ、長靴持参でやってみよう!


新篠津温泉たっぷの湯


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新篠津には、こんな大きな温泉宿泊施設があったのですね。
ゴルフ場(ゴルフ&パークゴルフ)があったり、しのつ湖でボートにも乗れるのです。
冬にはわかさぎ釣りも出来るらしい!


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ゆったりまったり、日帰り温泉を楽しみました。    あぁ~いい湯だなぁ♪
レストランで焼肉を楽しむ家族がいっぱいでした^^


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駐車場のスペースにある、産直あぐり。
土日だけの営業ですが、お母さんたちの活気あふれるパワフルな直売所です!
ここ!かなりお安いです、苗も種からつくっているらしくリーズナブルな値段でビックリ。


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にんにくの芽、いろいろな種類のズッキーニ、ピーマン、フキ、大きな大葉、おかひじきなど100円。
花や野菜の苗も多種ありました。おぼろづき、ほしのゆめ、など米も充実。
野菜や花や豆、お米までどっさり購入。夏はクーラーボックス必須。


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花束100円!もちろん買いです。^^


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豆も100円!!もちろん買いです、買い!(笑)まるで100円ショップの嬉しさです。
パンダ豆もありました。パンダ豆とはパンダみたいな牛みたいな模様の豆です。



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 母へのお土産。
 大鉢で600円。
 やった!

 おススメです。
 この直売所♪
 また行きます。




江別河川防災ステーション直売所

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あるのは知っていましたが、一度も立ち寄ったことがありませんでした。
中に入ってみて分かったのですが、この建物は屋根が船になっているのですね!
建物内では、防災はもちろん江別の特産や歴史について学ぶことができます。
江別はレンガの街、そして焼きものの街でもあります。
後日、陶芸体験にも挑戦してみたい!


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売店は予想以上の品揃え!


  江別特産味覚まつり
 頼まれてはいませんが宣伝しとこう(笑)
 6月27・28(土日)10時~16時まで
 防災ステーションにてお祭りあります。
 やつめうなぎのつかみ取りもあるよ^^

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   防災ステーションの直売所。
 駐車場のところにあります。
 昼すぎに到着したら、すでにほぼ売切れ。
 もっと早く来るべきだったなぁ





そろそろお昼、お腹もぺこぺこ。

次は、江別小麦めんを食べにいきました~~~!!



江別市民会館内 マキシドルパ

江別市役所の隣にある市民会館。
この中にマキシドルパというレストランがあります。
江別の食材をふんだんにつかった料理が楽しめちゃう。とくに、江別小麦麺!!これです。
 
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まずは、わたしが注文したコレ!江別小麦麺コンテスト受賞メニュー。
江別小麦麺の生ハムガーリック・珈琲付き 735円
なんと麺に玉ねぎ・紫蘇・生ハム・温泉卵がのっていて、まるでイタリアン。
冷し中華のタレをかけ、その上にアツアツのガーリックオイルをぶっかけるというアイディアメニュー。
目前でオイルをかけてくれるのでジューッという音と香ばしい香りが!クセになる味でした^^
(ダイエット中の方は、オイルの量を調節してくれますので安心を)

 

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ガーリックオイルをかけてます!いい音です。


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こちら、大将が注文した江別小麦麺のラーメン。ラムしゃぶラーメン醤油味 780円。
値段の割にはかなりボリュームがあるので、男性にもおススメ♪

 

 




トンデンファーム
道道46号線と江別インター線の交差点付近。江別市民会館から5分で到着。



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こっ、ここはスゴイです!
こんな素敵なところがあったなんて知らなかった。不覚です(笑)
動物君たちが放し飼いになっております。あ、あ、車にひかれないのかしら~大丈夫?^^;



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ああ!ハラハラします。そこは道路だよぉ~~!(笑)
彼らも慣れているらしく車を余裕で見つめております(笑)
山羊にひつじ、ポニーや馬など(?)いろいろです。

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ここは遊園地や動物園ではないのです。
肉やソーセージなどを売っている牧場。
レストランや売店もあり、焼肉を食べたりすることができます。
おまけに、みんなで動物と触れ合うことができます。動物園よりいいかも!
これはスゴイゾ。さすが北海道です、夏に妹家族が来たら連れてこよう。
訪れたたくさんの子供達も、野生にかえって元気に遊んでいました。


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雑草を与えようとする大将(笑)
お寿司食べたいよ~お寿司~~と言っているかも。^^



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今日の戦利品です!うちゴハンが楽しみです。
肉類もたくさん売っているのですが、今日はすべて完売になっておりました(^^;)
おそるべしトンデンファームの人気♪

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 ここで焼肉もいいなぁ。
 肉のあとはソフトクリーム。
 






チーズ工房プラッツ

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 次はモエレ沼公園へ向かいますが
 途中で角山を通るのでチーズを買いに。
 ここはハード系のチーズの店です。
 山崎ワイナリーのワインを使ったチーズを購入。
 時間によっては売り切れているので注意してね^^
 
 
次はモエレ沼公園へ向かいます。






モエレ沼公園と噴水ショー



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さらに国道275号線を行き雁来大橋を渡り10キロ、20分でモエレ沼に到着。東口へ。



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モエレ沼は、レンタサイクルがおススメです!
風を感じながら走ります。



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きもちいいなぁ。



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自転車でビュンビュン~~~~。   ときどき空を見上げながら。


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だれかがつくった首飾り。
どこかのお母さんが子供に教えていたのかな。



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今日はママチャリレースがあったみたいです。
家族連れや団体の楽しそうな笑い声であふれていました。


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一日数回行われる噴水ショー。
 『海の噴水』です。
 波の動きを再現しています。
 夜7時15分からの噴水ショーは
 ライトアップされていて綺麗だとか。

 やっぱり夜も来てみたい。

 モエレは素敵です。
 広くて雄大で。
 あたたかくて。

 空をじっくり眺めたいときはモエレへ。

 



特産品で晩御飯です。
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造り家さんに、おいしいキムチ鍋のつくりかたを教えてもらいました。



 
 
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新篠津・江別の特産品で晩御飯

・造り家さんのキムチでキムチ鍋
・鍋の野菜は直売所で調達したもの
・トンデンファームさんのソーセージ
・プラッツのワイン(山崎ワイナリーのワイン)で熟成させたチーズ
・新篠津直売所で買った北海道米で炊きたてごはん




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おいしいキムチで『キムチ鍋』

夏にキムチ鍋??と思ってしまいますが、これがなかなかイケます。
暑いよ~~と言いながら窓を全開にして鍋をつつくのが最高。
よく考えると炭焼きやホットプレートも暑いのは同じなのだ。
北海道の夏は短いのでおもいっきり楽しみたいところ。

造り家さんの『キムチ鍋の素』は、思ったほど辛くないので辛いものが苦手な次男も大丈夫。

おいしいキムチ鍋のコツは、
豚肉とキムチをフライパンで炒めてから鍋にすることだとか。
そして魚介類に白菜、ニラ、きのこ、豆腐などを入れていただきます。
暑い~~熱い~~~と言いながら食べるのが愉快です。(笑)







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今回の新篠津・江別の旅はいかがでしたか?
天気がよければもうすこし農業体験や陶芸などを詳しくレポートしたかったなぁ。
先日の石狩コースにも早速行って来たという読者様のメールがありました。
ありがとうございました!


だいすき北海道!がんばれ北海道!(^o^)丿
 
 
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[今回訪れたスポットの一覧]

 

・新篠津村 造り家 

・新篠津村 新篠津温泉 たっぷの湯

・江別市  江別河川防災ステーション直売所

・江別市  レストラン マキシドルパ

・江別市  夢工房 トンデンファーム

・江別市  米村牧場 チーズ工房プラッツ

・札幌市  モエレ沼公園


「江別」~「当別」~「札幌」モエレ沼公園! アート鑑賞+ご当地スイーツ満喫の一日コース♪

札幌 江別 当別 春 夏 秋 冬

今回の取材ルートのテーマは、『アート鑑賞+ご当地スイーツ満喫』 ♪♪

観光客の方へ、そして札幌周辺にお住まいの市民の方にもオススメのコースです!!


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スタートは江別市の『セラミックアートセンター』。
「れんがとやきもの」のまち、江別市のシンボル施設です!
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『セラミックアートセンター』ではまさに今、
江別ゆかりの著名な陶芸家、小森 忍氏 の生誕120年記念の特別展示、

  "『日本陶芸の幕開け』" が開催されています!

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6月6日(土)~7月20日(月・祝)の江別での展示のあと、
小森氏ゆかりの全国各地で巡回展示されるとのこと。 興味ある方にはたまらん企画です!
(特別展示はもちろん撮影できず・・・)

特別展示の開催中の7月20日までに是非、見に行って頂きたいですが、
『セラミックアートセンター』は普段でも見どころたくさん!

小森氏の常設展示コーナーに加えて、「れんが資料展示室」。
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「れんがレリーフ~エクSテンション'94」。
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エントランスホールの壁の作品。
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陶芸体験教室スペースや、お茶ができるラウンジも。
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そして裏庭がキレイ! ガーデンウェディングとかできそう!!
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原田ミドー氏作のレンガのモニュメント「風の門」。 緑の中でレンガの赤が映えます。
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江別市内の陶芸作家やガラス工芸作家の作品の購入もできますヨ~。
『北海道体験.com』の中でも大人気の陶芸体験ができる工房、
「アトリエ陶」の金井先生の作品も並んでました♪

 → 江別で陶芸体験が楽しめる「アトリエ陶」のプログラムの詳細・予約はこちらから!


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『セラミックアートセンター』で、ゆっくりいろんな"セラミックアート" にふれたあと、
JR野幌駅に向かう途中にある『ちとせや(千歳屋製菓(有))』さんへ。
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江別のミルク、たまご、道産のバターや材料を使った、
生クリームたっぷりのロールケーキ "ロールまいちゃいました"
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いろんなコンテストで第1位になってる "とろーり生?チーズタルト"
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他にも美味しそうなケーキ、スイーツがたくさん~ "ロールまいちゃいました"を購入♪
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次は『山サ煉化餅本舗㈱』で "銘菓 煉化もち" を買いに~!

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江別ならではの「れんが」をかたどったこしあん入りの餅菓子は、
添加物一切ナシの「本日中にお召し上がり下さい」の地域ならではの優しい味♪
お店の中も、お店の方もイイカンジです!!
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そしてすぐ近くの『ガラス工芸館』へ。
江別のレンガ建造物の象徴として親しまれていたという
「旧石田邸(昭和20年頃建築)」が改修・保存して活用されています。
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素晴らしい建物! 実際に活用されていることもこれまた素晴らしい!!
1階の作品展示。
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2階の作品展示。
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工房での製作風景を見ることができ、吹きガラス体験もできます!
先生にお手伝いしてもらっての体験が15分くらいで2500円、
自分の力で頑張ってやる体験が30分くらいで3500円だって♪
素敵なレンガの建物の中での吹きガラス体験。。。
『北海道体験.com』にも載ってもらいたい~(^_^;
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『ガラス工芸館』をあとにして当別方面へ。
約4km、10分も走ったら、<かりんとう>で有名な浜塚製菓㈱さん!
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大変残念ながら、こちらの直売所は土日がお休み。
できたての<かりんとう>を買いたい方は平日にどうぞ~ (^_^;


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続いては(有)町村農場! 
江別といえばの美味しい乳製品を作っている牧場さん。
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昼食前で、ソフトクリームはガマン。。。 
"生キャラメル"と"飲むヨーグルト"を買いました。
他にもミルクやチーズ、アイスクリーム等々の商品の種類もたくさん!
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再び石狩川を渡って、当別町スウェーデンヒルズへまっすぐ!
今日の昼食はここ!! と決めていた『手打ちパスタと地中海料理 Ari (アリ)』さんへ。
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イタリアやスペインで修行された有澤シェフが、
パティシエであるお父さんと一緒に2005年にオープンしたレストラン!
小ぢんまりしたあったかい雰囲気のお店です。
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頼んだのは、ランチタイムのパスタセット。 お一人様1470円♪

<前菜(当別産大豆のサラダ)にフォカッチャ>
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<スープ or サラダ のどちらかを選択>
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<パスタは2種類のうち、どちらかを選択
  今日は、タリアテッレ(手打ち中太メン)が、"桜鳥のプッタネスカ"
  タリオリーニ(手打ち細メン)が、"自家製タラのスモークとアスパラオニオンピューレ">
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<デザートは、イチゴのケーキ~スポンジふわふわ>
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雨の中でもお客さんたくさん。
納得の美味しい味、素敵な雰囲気、美味しかったデス!


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食後、クルマは駐車場に停めたままお隣のスウェーデン交流センターへ。
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日本とスウェーデンの交流のシンボルとして建てられたこのセンターは、
<センターハウス>と<ガラス工芸工房>、<木材工芸工房>の3棟が並んでいます。
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73%EF%BD%BE%EF%BE%9D%EF%BE%80%EF%BD%B0%EF%BE%8A%EF%BD%B3%EF%BD%BD%E4%B8%AD.jpg ←<センターハウスの外観と中の展示>

6月には「夏至祭」、12月には「ルシア祭」、
9月には「スールストロミング(世界一臭いスウェーデンの発酵にしん缶詰)試食会」等の
イベントも行われているとのこと。 ・・・コワイもの見たさ(嗅ぎたさ)で参加してみたい・・・

普段訪れても、ガラス工芸作品や家具や木工芸品を見たり、購入もできます。
土曜日には吹きガラス、家具製作、木工等の体験教室もやってます。
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スウェーデンヒルズに行ったら、
絶景ポイントの『レクサンド記念公園』に立ち寄ることを忘れずに!
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スウェーデンヒルズの石狩太美駅側の出口からちょっと登ったところにある、
当別町と姉妹提携をしているレクサンド市との関係を記念しての高台の公園。
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今回は小雨で残念でしたが、札幌の全景が見えて、特に夜景がバッチリとのこと。
あんまりたくさんの人がいないので、カップルにもオススメ!?

据え付けられている大きな木馬は"ダーラヘスト"というスウェーデンのシンボル。
交流センターでは、大小の"ダーラヘスト"を購入できます!

 

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スウェーデンヒルズをあとにして、JR石狩当別駅南口にある、
当別町『ふれあい倉庫(正式名称:当別赤れんが6号)』へスイーツを探しに。。。
真ん前の駐車場にクルマを停められるので便利です。
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中には、いろんな地元の特産品が♪  当別にあるロイズの商品も置いてあります。
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ロイズの生チョコレートも、当別町のご当地スイーツなんですが、
今回のボクのお目当ては、「ファームひなたんぼ」さんの"極腰 恩結び米団子"!
当別のお米で作った、優しい味のお団子デス♪
前に来た時は<売り切れ>だったので、今回は買えてラッキー!!
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今回のモデルルートの最後は、札幌市の誇る 『モエレ沼公園』 ♪

彫刻家イサム・ノグチ氏が、「全体をひとつの彫刻とみなした公園」として設計した、
素晴らしく美しい公園です! もともとが"ゴミ処理場"だったとは思えない。。。


<駐車場から"ガラスのピラミッド"へのアプローチ>
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<"ガラスのピラミッド"の1階>
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<2階>
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こんなエレベーターで上がります。
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晴れていたらレンタサイクルを借りて、公園内をのんびり走りまわり、
"海の噴水"を楽しむ予定だったのですが、今回は"ガラスのピラミッド"の3階にある、
「イサム・ノグチ ギャラリー」をゆっくり見てきました。(ギャラリーの中は撮影禁止!)
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イサム・ノグチ氏の母親の生涯を描く日米合作映画「レオニー」が、
現在、中村獅童さんら出演で撮影中! 7月4日にモエレ沼公園でのロケもあるそうです。

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屋上に出て、傘さして写真撮りましたがイマイチですネ。。。
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1階に展示されている照明器具カッコイ~。 欲しいけどウチには置く場所ナシ!(>_<)!
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かわりに1階にある<テイクアウトショップ パニエ>に、"モエレ玉"を買いに。。。 
<ランファン・キ・レーヴ>の児玉シェフに、久しぶりにお会いできました♪

これがモエレ沼のスイーツ "モエレ玉" (サツマイモ餡&クリームチーズの丸ドーナツ)!
美味しいんですよ~。来る度に食べてるお気に入り。
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外はザーザー雨降りでした。。。。。
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以上で今回のモデルルートは終了!(^_^)!
買ってきたご当地スイーツはこれで全部!! ("モエレ玉"は公園で食べちゃいました)
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スゴイ量だな~と思っていましたが、「アッ」という間に食べ尽くしちゃいました・・・(^_^;

 

 

(レポーター:編集部 鈴木宏一郎)

 

 

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[今回訪れたスポットの一覧]

●江別市 セラミックアートセンター

●江別市 ちとせや(千歳屋製菓(有))

●江別市 山サ煉化餅本舗(株)   

●江別市 ガラス工芸館

●江別市 浜塚製菓(株)

●江別市 (有)町村農場

●当別町 手打ちパスタと地中海料理Ari(アリ)

●当別町 スウェーデン交流センター

●当別町 レクサンド記念公園

●当別町 ふれあい倉庫(当別赤レンガ6号)

●札幌市 モエレ沼公園    


江別市:「アトリエ陶」で陶芸体験 + トンデン・ファームでランチ!

江別 春 夏 秋 冬

まだ雪が少し残る頃のある日曜日、中2の娘と二人で、
江別市元野幌にある『アトリエ陶』さんで陶芸体験を楽しんできました!

北区のウチからホントに近く~あっという間に着く近さ。
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こちらは、陶芸工房『アトリエ陶』を中心に、陶芸作品制作、陶芸教室、
農作物の加工販売、農業体験、貸し農園、アートキャンプ、コンサート等、
ものづくりと体験を中心とした活発な活動を続けておられる金井さんの工房です。
金井さんの作品を買うこともできます。有機の農産物を使ったパンや味噌が売ってることも~。
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まずはひとり1kgの粘土を練って均等の固さに「菊練り」 ~これがまた難しい~
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作る作品の大きさ分の粘土を真ん丸の"球"にして、手ろくろの真ん中にセット。
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金井先生の作ったカップでコーヒーを頂きながら、まずは器のカタチに整えて・・・。
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手ろくろを勢いよく回しながら、水をたっぷりめに指に付けてカタチを整えて・・・。
あっという間にカタチができていきます!! 粘土でひもを作って、段々に
積み上げていくやり方はこれまでにもやったことがありましたが、
このやり方は楽し~~~い!    <動画でどうぞ~♪>

カタチがゆがんだり、思ったようにならない時は、先生が修正してくれます♪

 

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カタチができた後は、20数種類の釉薬の見本で好みの色、手触りを確かめてから、
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一作品ごとにかける釉薬(うわぐすり)を決めて、自分の作品にメモを付けて体験終了!
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こちらは出来上がったばかりの、ほかのお客さまの送付待ちの作品。
様々な器だけでなく、チェロを模した箸置きやドラエモンなどいろいろ♪
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優しい金井先生と、人懐っこいアイドル犬のウィルが楽しい時間を過ごさせてくれます!
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こんなにイエの近くで、通年で楽しめるプログラムがあるのは素晴らしい!
先生が仕上げ下さっての焼き上がりが楽しみ!!

何度も陶芸体験に来る常連さんが多いのも頷けます~みなさんも是非どうぞ!

 → 『アトリエ陶』さんの陶芸体験の詳細・申し込みはこちらから!

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『アトリエ陶』の真ん前には"トンデン・ファーム"の本社工場があります!
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陶芸体験で空かしたおなかを、食べ放題のジンギスカンや各種定食で満たすのもオススメ。
江別小麦のラーメンも食べられます! ソーセージやベーコンのお土産もバッチリ!!
焼き立ての骨付きソーセージ~美味かったデス♪
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とっても充実した休日でした!(^_^)!

 

 

約1ヶ月後。。。

作らせてもらった自分たちの作品が、
「<乾燥~素焼き~うわがけ~窯焼き>と仕上げができたよ~」と、
金井先生にご連絡を頂いて、取りに伺いました。
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ひとりあたり1kgの粘土で、好きなだけ作らせてもらえるので、2人分でこんなにたくさん。
大満足の出来上がりでした! これで体験料金はお一人様2500円!(^_^)!

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札幌からすぐ近くで楽しめる、陶芸体験工房!
『アトリエ陶』のスグ向かいには、美味しい食事が楽しめる「トンデン・ファーム」。
ホントにオススメです! 是非どうぞ!

 → 『アトリエ陶』の陶芸体験<土器土器(ドキドキ)コース>の
       プログラム詳細・ご予約申込みはこちらから!!

 

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[今回訪れたスポット一覧]

●江別市 アトリエ陶

●江別市 トンデン・ファーム

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