『当別セレクトショップ＜つじの蔵＞』は、ＪＲ石狩当別駅から、札幌方面に７００ｍくらい南下したところにあります。白い蔵のような建物に、でっかいソフトクリームのサインが目印！

平成１８年にオープン。
その名のとおり、当別町の産品をずらりとそろえたセレクトショップです。

一番の人気商品は「手造り寄せ豆腐（白）」は２００ｇで２２０円。
当別産のトヨマサリ大豆１００％で、消泡剤等の添加物も不使用。
手で寄せて、盛って、ボイルもしていない"生"豆腐は大人気！！
ＴＶやラジオ、雑誌に何度も取り上げられていて、札幌はもちろん、
岩見沢や苫小牧、東京からも、わざわざこの「寄せ豆腐」を
買いに来るお客様がいらっしゃるそうです。

ボクは「寄せ豆腐」と「油揚げ」を買って帰って食べました。
「豆腐」は醤油もいらないくらい、甘い、濃～い美味しさ！　
豆の味がストレートに伝わってきました。
シンプルに焼いて食べた「油揚げ」も本当に美味い～ビールにぴったりでした。

豆腐や油揚げは毎週火・金曜日の入荷とのことでしたが、
月末の金曜日にだけ入荷する、当別産の"黒小粒大豆"を使った
「寄せ豆腐（黒）」は１００丁限定！　見た目はグレイで２００ｇ：２６０円、
毎月必ず買いに来る方がいるという人気商品とのこと～食べてみたい。。。　

　
この日、他に売り場に並んでいたのは、
＜大塚農場の味噌、トマトジュース、ニンジンジュース＞
＜ファームひなたんぼの恩結び米団子＞、＜浅野農場の肉製品＞、
＜よくばりコッコのラーメン＞、＜商工会婦人部のいもだんご汁セット＞、
＜地元でとれた野菜＞、他にもいろいろたくさん。。。
　

特にオススメ頂いた＜当別町産小粒黒大豆を使った黒豆茶＞は、
美容と健康に良く、手軽に黒豆ごはんも作ることができるそうです！

いろいろ教えてくれたのは、スタッフの長谷川さんと川野谷さん。
明るく楽しい二人のお姉さんたちでした。

そして・・・忘れてはならないのは＜豆乳ソフトクリーム＞
牛乳のソフトクリームとは違って、あっさり＆すっきりの美味～２８０円！
"当別産大豆のきなこ"＆"当別産小豆のあんこ"のダブルトッピング！！

スタッフのお二人にお願いして【特典】をゲットしてきましたヨ～！（＾＾）！
＜豆乳ソフトクリーム＞を注文する時に、
「『まるっとおでかけサイト』を見て食べに来ました！」と言うと、
通常のトッピング「きなこｏｒあんこのどちらか」を、
【きなこ＆あんこのダブルトッピング】にして下さいます。
是非、食べに行って下さいネ。

　
買い物を楽しみ、豆乳ソフトクリームを食べた帰りに、
ＪＲ石狩太美駅そばの『石狩ふとみラーメンなかむら』さんに寄って帰りました。

頼んだのは＜限定品のテールラーメン＞と＜なつかししおラーメン＞
　

「とくダネ！」の小倉さんがその味に惚れ込んで、東京とホノルルに出店！
焼肉も楽しめる人気のお店です。
ラーメン、特に"テール"はすごいボリュームで美味しかったです！！

（編集部／鈴木宏一郎）

[ＤＡＴＡ]　当別セレクトショップ＜つじの蔵＞

所：当別町幸町１１８番地

℡：０１３３－２３－２８７１

時：１０時～１７時

休：無休（日、祝祭日も営業）

期：通年

HP：http://www.tsujinokura.com/

「札幌１００マイル」サイトの小山内編集長が行く、冬に楽しむ乗馬＆モエレ沼公園。

お楽しみください！

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先日、冬休みだと言うのにほぼ家にこもっている姪っ子2人を引き連れて、
石狩ホーストレッキングさんで冬の乗馬を体験してきました～


こちらは以前から何度かアップさせて頂いている、
札幌市を含む近隣の８市町村で構成する「「札幌広域圏組合」」さんの、『魅力創造事業』のモデルルートの取材です

100マイル内でもリンクしている北海道宝島旅行社さんと一緒に取り組んでます＾－＾

この日はお天気にも恵まれて、白い雪に見事に映えるスカイブルー！！
目がおかしくなりそうでした＾＾；

それにしても、こんなに近くにこのような施設があるなんて知りませんでした
実は、ホームページで何度も地図を見ていったのですが一瞬迷いました
ものすごく近くまでは来ていたのに『一般車両通行禁止』という看板があって
入っちゃいけないと思ってしまって＾＾；

でも電話を入れたら、そこを上がって大丈夫ですと言われて、無事解決＾＾；

　　
まずは乗り方を石狩ホーストレッキングの大城さんに指導していただきます
昨年何度か乗馬を体験しているので、二人にとってはおさらいです
二人とも乗馬がすっかり好きになってしまっているので、早く乗りたくて仕方ない感じ＾－＾

 
　　
で、早速馬にまたがりました

まずはならし乗馬。ほほ～、慣れたものですね～

　　
オサナイはこちらのお馬さんに乗せさせてもらいました＾－＾
姪っ子、満面の笑み

正直、風が刺すように冷たかったのですが、楽しいときはそんなことも気にならない様子

何周か練習した後、早速河川敷へ

今年はやっぱり雪が少ないようで、本来ならもっと雪深いところをかける感じらしいのですが
この日はちょっと凍っているところもあって、お馬さんも大変そうでした＾＾；


前に鹿追で駆け足にチャレンジしたことがあると伝えていたので、
今回も駆け足にチャレンジ

あまりの寒さに上手く時しゃべれなくなってしまいました＾＾；
さらに、頬が軽く凍傷っぽくなってしまった・・・案外ひ弱なオサナイの頬

姪っ子は駆け足に満面の笑み
このあたりが若さの証拠？？というか、自分の歳を感じた瞬間・・・

一時間弱の乗馬を楽しんだ後、最初にならし乗馬をした場所へ戻ってきて
お世話になったお馬さんたちが顔合わせして終了


 
大満足の二人、オサナイも記念に撮影して貰いましたが、ちょっと疲れ気味？？



  
自分の家に戻るお馬さんたち　　ものすご～～～く名残りおしそうに馬を眺める下の姪っ子・・・

　
そうそう、受付部屋に見ているだけでなんとなく幸せな気持ちになる猫がいました～＾－＾

そして最後に当別産のジャガイモで作ったというポテトチップスをお土産に頂きました

　→ 石狩ホーストレックさんの

　　　　『パウダースノーをけちらして雪上外乗！★たっぷり楽しめるプライベートプラン★』

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乗馬は11時スタートだったので、終わるころにはお腹スキスキ・・・
これはお腹を満たさないと！！＆冷えた身体を温めたいと思い、
シャトレーゼ　ガトーキングダムサッポロへ行くことに


温泉＋ランチブッフェで大人2000円、小学生1300円なんです

 　
外がどんなに寒くても、中は南国風（笑）ブッフェはこちらの洋食と、地下にある中華でもOKだそうです

まずは冷えた身体を温めるために、豚汁～
やっぱり冬の豚汁は最高です＾０＾

ブッフェには30種以上のお料理があって、
定番のカレーはお子様用までありました

　
さすがに姪っ子もお腹が減っていたらしく、無我夢中で食べてました
が、二人揃って偏食・・・大好きなカルボナーラとパン＋コーンスープしか取ってきてない・・・

ま、ブッフェだから好きなものを好きなだけ食べても良いんですけどね
もうちょっとバランス良く頂かないと・・・

さてデザートも頂くとしますか～　　さすがはシャトレーゼ、ケーキも充実

　
姪っ子が、こっちのケーキも写真撮った方がイイよねと、
先ほどのとは違う種類のケーキを選択してくれました

だいぶ成長して、協力的になってきたなぁ～（笑）


写真映えするようにとお皿いっぱいに盛りましたので、結果食べすぎました…
その後、温泉に入っても中々お腹が減らず・・・

実は夜も外で食事をする予定がありまして、このままでは美味しいモノが食べられないかも・・・
どこかで腹ごなししないと！！

と、向かった先はモエレ沼公園にあるモエレ山！！

さ、登って腹ごなしですよ～～

　　
え・・もうへこたれてるの？？　姉はそんな妹を心配そうに見つめる

ま、オサナイはサッサと登頂しちゃいましたけどね

見事な景色！　　でも寒いっ（笑）

姪っ子もなんとか登頂


『はいはい、取材ですから姿勢正して～～』と、オバサンは容赦ありません

せっかくなので私も姪っ子に撮ってもらいました＾－＾


 　
姪っ子は尻滑りで下山　『お尻痛～～い』　
後から知ったのですがソリの貸し出しもやっていたようで、姪っ子には申し訳ないことしちゃいました＾＾；

無事下山して、最後にもう一枚、記念撮影～



雪の積もる札幌だからこその醍醐味を味わえた一日でした

　　　→ 今回小山内編集長さんたちが参加された、ガイド：石狩ホーストレックさんの、

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［今回訪れたスポットの一覧］

 ・札幌市　石狩ホーストレック

・札幌市　シャトレーゼ　ガトーキングダムサッポロ

・札幌市　モエレ沼公園

札幌市のお隣りの町、クルマでドライブすること約４０分で当別町に到着します。

石狩川を超えると、空が高く、伸びやかな田園風景に変わります。

一路、ＪＲ当別駅を目指し、駅に隣接するのが「ふれあい倉庫」。

地元当別のおいしい農産物が買えるところ。

冬でも、加工品や甘みが増す越冬野菜などが並べられています。

お昼はここの中に入っている「そば切り高陣」さんへ。

テナントとして店を構えていらっしゃいます。

いろいろメニューが並ぶ、店内。

本来は、おそば屋さんなのですが、

店内をただようある香りに反応して急きょ注文を変更したのが、

チキンスープカレー、1,000円。

当別産の野菜類がごろんと入り、野菜本来の甘みとスパイシーさがうまく絡み合った一皿。

チキンに絡められたハーブが絶妙な風味を醸し出す。

そのハーブの種類、２０種も使っているのだとか。

店主は地元・当別町出身の西川さん。

四国や札幌での修業を経て、２００９年７月にオープン。

自慢の手打ちそばは、かけそば６００円から。

つづいて、北欧の異国情緒ただよう住宅街・スウェーデンヒルズへ。

ここは、冬の季節がやっぱり似合う。

外国にまぎれたような錯覚をおぼえる街。

レクサンド記念公園。

姉妹都市であるスウェーデン王国・レクサンド市との提携を記念しての展望公園。

ここからの眺望を楽しみます。

１８０度開ける視界からは、遠く日本海から石狩平野が一望。

夜には、札幌市の都会の夜景が浮かびあがるとか。

ここ、スウェーデンヒルズには、交流センターもありガラス工芸や木工体験もできるそう。

スウェーデンヒルズの奥にある、スウェーデンヒルズゴルフ倶楽部では冬季営業として

レストランが週末に限り営業しています。

エントランスと、中にある暖炉。

雪を見ながらの、静寂を味わう一時。

大人の時間です。

小腹がへったら、当別町の駅前通りにできた当別町共生型地域オープンサロンへ。

地元・当別にある北海道医療大学のＯＢが起業したＮＰＯ法人「ゆうゆう２４」が運営するお店。

ここは、単なるレストラン＆カフェではなく、

障がいのある方や学生が働き、高齢の方がボランティアで子供たちとの交流を図る場として

1年半前にオープンした交流拠点だとか。

明るくさわやかな店内。

精一杯働く、スタッフのみなさん。

ドーナツは１００円から。「ほろ苦味ブレンドコーヒー」は２５０円から。

ホッとあったまる、味わいだ。

子どもたちに大人気の「駄菓子屋コーナー」も併設されていて、楽しい。

帰り際は、住宅街のイルミネーションを楽しんで・・・

当別町の自然を楽しみ、人とふれあうドライブの終了です。

（編集部/花岡俊吾）

こんにちは！　編集部のコミィです。

12月も後半になりましたが、年末年始の過ごし方はお決まりですか？

私のイチオシは↓↓↓
★農家で『０泊２食』の「年越しそば打ち」＋「餅つき」体験★
★農家で「餅つき」＋「こしあん作り」体験★

体験場所はどちらも、当別町にある「フレンドリーファーム」さん。スェーデンヒルズのすぐ近くです。

オススメポイントは、杵と臼を使って本格的な餅つき体験ができるコト。日本の正月ってカンジです。

フレンドリーファームさんに到着すると、まず目に飛び込んでくる杵と臼。存在感ありました～

こちらのプログラム、ペア（2名1組）でのお申込みをお願いしているんです。
なぜかというと・・・

餅つきといえば、2人1組でやるものですよね！

2人の呼吸を合わせて素早くつきあげると美味しいお餅が出来上がります。
ちなみに私達は、のんびりペアだったのか？呼吸があってなかったのか？？ただ単に力不足だったのか・・・？？？ちょっと時間かかっちゃいました。

今年あった嫌な出来事や記憶から消し去りたい事を思い浮かべて・・・力いっぱい杵を振り下ろすっ！（と、力が入って良くつけると思います）

パーン！と、杵が餅を打つイイ音が響きます♪
これで気分スッキリ、良い年が迎えられそうですね～

出来たては手早く分けて・・・

大福にしたり

餡も自分達で手作りするんですよ～♪

大好物の赤○をマネしてみたり。食べ方は自由！

餡もたっぷり作るので惜しみなく使えます

大豆をミキサーで砕いてきなこも作りました

大豆のイイ香りがする美味しいきなこ餅でした～

シメはダシがきいた美味しい汁に入れてお雑煮に

やっぱり暖かい汁物はホッとしますねー

会社のみんなにお土産の大福

そっぽ向かれちゃいましたが・・・かわいいニャンコも遊んでくれます

フレンドリーファームのオーナーご夫妻と一緒に楽しむ餅つき＆餡つくり、そして明るいリビングで過ごす和やかな食事の時間。
とっても素敵なプログラムです。

★農家で『０泊２食』の「年越しそば打ち」＋「餅つき」体験の詳細はココをクリック★
★農家で「餅つき」＋「こしあん作り」体験の詳細はコチラをクリック★

北海道大好き人気ブロガー「寿司屋のおかみさん」に、 「江別～当別」方面のおすすめルートをドライブしていただきました。 そのレポートをお楽しみください。

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さて、今日は、息子達も参加できました～～！家族４人で道民の森へ。


まずは、樹齢４５０年のミズナラの巨木にご挨拶。
スゲェ～と言いながら頭をかいているのは長男。

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道民の森はとっても広いのですね！はじめて来ましたがオドロキの連続。
広い！デカイ！おおきい！（←同じ）

まずは、自然観察会に参加です。

 

  自然観察会ではボランティアの方が案内してくださいます。
こちらは薄井さんです。
にこにこの笑顔が素敵です。
森のことをとても詳しく知っているのです。

 

あ！とんぼが止まった～～と次男。　　このあと、空に返しましたよ。

最初に、いちいの木について説明が。
いちいの木は、女と男の木があるそうな。
赤い実がなるのはどの部分？など勉強に。

わたしたちのお店は『いちい』ですもの、
その詳しい説明に嬉しくなりました。

さて、どんどん森の中へ入ります。
キャンプしている家族がバーベキューしてます、いいなぁ。

おおお！山ぶどう！ぶどう酒にしたい～～～



 

森の中にある、ミズナラの木。

樹齢４５０年にもなるそうです。

圧倒されるような力強さと、包み込むような温厚さ。


 

こんにちはミズナラさん。

このアングルもなかなか(笑)まるで筋肉マンの腕みたい。

ああ、い～～い気持ちです。

森の空気はキレイです。


 

あ！さるのこしかけ？かな？

 

イベント告知♪

９月２７日は『キノコの日』です。

朝からたくさんの人々が集まって、
森の中のキノコをたくさん集めて観察する日です。
これが毒キノコ、これが食べられるキノコなどなど
自分の目で見て学べます！
是非ご参加ください。

キノコの日（道民カレッジ連携講座）
秋の森を散策してキノコ探し。
見分け方や採取のマナーを勉強。　
９月２７日（日）９：３０　無料


森の観察会
５月１日（金）～１０月３１日（土）（土・日・祝日・夏休期間）
実施場所：神居尻地区
集合場所：神居尻案内所前
時間：10:30、13:30（1日2回　各1時間程度）
参加対象：どなたでも　参加費：無料

森の癒しのパワーを感じに行きましょう。

やっぱり、森です。

森で深呼吸。

のっぽろ直売所



 

のっぽろの有名な直売所を紹介！

こちらは札幌から１２号線を通って野幌総合運動公園の近くにあります。

ここに行くなら、絶対、朝一番で行ってください！！！
昼すぎると野菜が無くなっちゃうよ・・・・・・・・・(ToT)/~~~


 
 

トマトだけでもこんなにたくさん。
生産者の名前もすべて書いてあります。


 

白いナス、緑ナス、アイスプラントなどめずらしい野菜もいろいろ。


 
 

たっぷりお買い上げして帰りました。ゴハンが楽しみだわぁ～～


のっぽろ野菜直売所
江別市西野幌１１１　朝８時から１７時まで　年中無休で営業
野幌総合運動公園をめがけて行けば見えてきます。

まるっと当別＆江別の旅２～よくばりコッコ・ハレルヤ農産・辻の蔵・まちむら農場

いや～～～～～～ウマかった！！！

よくばりコッコさんのたまご丼。
鶏肉入りの親子丼。

どちらも絶品です。



ハッキリ言って田舎にあるのですが、どこからともなくお客様がワンサカ。それも納得。

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よくばりコッコさん。（とりたま食堂こっこ家）

当別の道道２８号線沿いにあります。この風情がいい感じです(^^♪

店内には、このような言葉があちこちに。
ホッとするような空間なので、家族連れや旅のライダーがいっぱいです。
おじいちゃん、おばあちゃんが孫を連れて楽しめる美味しいお店なのです。

やっぱり、まずは親子丼でしょ。
うん！！鶏肉に歯ごたえがあります、これぞ、鶏屋さんの肉ですね。
おいしい地鶏は肉が硬めなのが特徴なんです。ウマい！

こちらは、滋鶏やきとり。
酒のつまみにも最高なんだわ～～～(^o^)丿

次男は醤油ラーメンを注文。
鶏肉のダシが効いた透明なスープ、サッパリして美味しい♪

ん？？

 

  『あれ』というメニューが・・・？
これはナンでしょう？？

ラーメンを注文した人は必ず食べています。

ここはすかさずいただきます！！！





おおおお～～～！美味しい！！

透明なスープにゴハンを入れて煮込むのです。
これぞ、日本のうまい飯です。

ああ、幸せです。また行きたい、また行きたい・・・・・ぶつぶつ(笑)

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ハレルヤ農産のハム・ソーセージ

さて、次はハムとソーセージの店です。
あの『どっちの料理ショー』でも取り上げられたお店なのです。
自家製SPF豚に天然塩とスパイスを使い、炭火と道産材チップで燻製しています。
個人的なおススメは、ここの生ハムです！！
注文するとスライスしてくれます。



ヒレの燻製も美味しかったなぁ～～(^o^)丿

ここでソーセージづくり体験も出来ますよ。体験するとコース料理が付いてくる！お得！

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辻の蔵のとうふ

こちらは、当別の特産品を売っている商店。

地元当別で収穫された大豆をつかった豆腐がいっぱい。
当別産大豆とよまさりとオホーツク海の海水にがりを使っています。泡消材は使っていません。
黒大豆をつかった寄席豆腐の黒もおススメ！！
もちろん、黒もお買い上げしました♪

わたくし、ここの社長のファンなんです。会えるわけないけど、会いたかったなぁ～～(笑)

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まちむら農場のソフトクリーム

旅の終わりには、やっぱりソフトクリームです、〆です。
甘いものを食べていなかったので、ここでしっかりいただきます。
牛さん、ありがとう！！
酪農王国北海道～～～バンザイ～～(^^♪

ソフトクリームの味は、牛乳と抹茶。美味しい～～さすが牛乳屋さんのソフトです。

まちむら農場で、カマンベールチーズとモッツアレラチーズなどたくさん買いました。
新鮮な野菜とチーズ、そして江別の小麦と来たら、晩御飯はアレでしょう！！！

さっそく帰って、ごはんの準備です^m^

★今日紹介した場所の詳細は、札幌広域圏まるっとおでかけガイドを見てね。

まるっと当別＆江別の旅３～特産品でウチごはん

江別と当別で、おいしい食材をたくさん調達！！

江別といえば、江別製粉の道産小麦です。（常時はるゆたかブレンドを大袋で購入してます）
そして、おいしいハムに野菜といえば、やっぱり手づくりピザですね。


実は、朝出かける前にホームベーカリーでピザ生地をこねて冷蔵庫に入れておきました。
帰ってきたらすぐにトッピングして焼いたのだ(^^♪うふ
画像は、アスパラとパプリカとエリンギのピザ。簡単でなまらウマかったぞ。

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・ハレルヤ農産の生ハムとヒレ燻製
・コッコの卵と燻製卵
・直売所で買った野菜（ネギ・トマト・パプリカ・アスパラ・玉ねぎ・ピーマン・エリンギ・マルセイユメロンなど）
・まちむら農場の牛乳、モッツアレラチーズ、カマンベールチーズ。
・辻の蔵で買った豆腐、納豆、揚げ。
・プラッツのチーズ（また寄り道したのさ）

やっぱり定番。

まちむら農場のモッツアレラチーズとトマトのピザ。
オリーブオイルをかけてベランダ栽培のバジルで。
作り方はトマトケチャップをかけて具をのせて塩コショウするだけ♪ローズマリーも少し。



豆腐と納豆は、まずは、そのままの味で食べたかったので。
なめらかで美味しい～～～！豆の味がする豆腐です。
道民の森で拾ってきた、松ぼっくりと笹の葉も添えて。



ハレルヤ農産の生ハムと、プラッツの山崎ワイナリーのワインで漬けたハードチーズ。
そのまま食べるのが一番。

生ハムのピザ。粒マスタードたっぷり。

生ハムに火が入るのが好みではないので、生ハムは後のせです。

おお～～～！これもウマいっ！！

ピザには、自家製のピクルスもね♪

最後には、コッコの燻製卵入りピザなのです。
ネギとたまねぎをたっぷり。

ほんとうに、当別と江別のおいしさを堪能しました。

ありがとう～～～当別のみなさま、江別のみなさま！！お世話になりました。
美味しかった～～～～(ToT)/（うれし泣き）



だいすき北海道、がんばれ北海道！

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［今回訪れたスポット］

・当別町　道民の森

・江別市　のっぽろ直売所

・当別町　よくばりコッコ

・当別町　ハレルヤ農産

・当別町　辻の蔵

・江別市　まちむら農場