2009年6月
野菜収穫に牧場体験、乗馬まで~北海道ならではの楽しさを恵庭市で!(レポーター:札幌100マイル編集長)
恵庭 夏 秋
札幌近郊の楽しみ方を教えてくれる、『札幌100マイル』の小山内編集長が、カワイイお二人の姪っ子さんと一緒に「恵庭」を楽しんできたレポートが届きました!
このルートはお子さん連れでも、カップルでも楽しそ~~ !(^_^)!
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先日の週末、札幌市を含む近隣の8市町村で構成する「「札幌広域圏組合」」さんの、
『魅力創造事業』のモデルルートの取材として、今回は『恵庭市』をまるっと楽しんできました♪
100マイル内でもリンクしている北海道宝島旅行社さんと一緒に取り組んでいるのです
この事業のホームページ、『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』には、
<グルメ><体験><買い物><景観><温泉>といった、
札幌広域圏内の楽しいもの、素敵なことを組み合わせたモデルルートや口コミ情報がいっぱい!
是非、こちらもご覧下さいネ^-^
残念ながら霧雨の日曜日、向かった先は恵庭のふれあい吉田農場さん
人懐っこい子ヤギがお出迎え。動物好きの姪っ子・妹、朝からテンションアップ!
反対に姉はローテンション^^;
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さっそくハウスの方へ案内していただきました。あ!タカトシ牧場だ!!
6月上旬~中旬の日照不足で、いつもより生育状況があまり良くないそうです しかもこの日は、前日にかなり多めに収穫されたばかりでして... そんな中、かろうじて残っていた美味しそうなピーマン 『二人はピーマン好き?』と、吉田さん 思いっきり首を横に振る姪っ子たち そんな子にこそ食べてもらいたいんだよ、うちのピーマンは苦味がないから!!
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二人はかなり野菜嫌いでして、かなり拒否していたのですが 『仕事だから』と、私の厳しい一言で渋々食す・・・
吉田さんすみません... やはりダメだったようです^^; なんでも、味というより食感がダメだそうです もちろん責任を持って私が頂きましたよ 無農薬だから洗わずそのままかぶり付き 苦味は全くなし!!どっちかっていうと、パプリカ系ですね
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このハウスの中にはとにかく色々な野菜が栽培されてまして これは普通の茄子と米ナスの花。こんなに色が違うんですね~
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野菜嫌いではありますが、収穫は楽しいようで...
おいおい、そんなに採ってどうするの?? 『パパがきゅうり大好きなんだよ~』 そう、この日はちょうど父の日でした いいプレゼントが出来て良かったね
ちなみに収穫した野菜はすべて買い取りです。このような価格表があるので、
それを目安に...でも、吉田さんは袋に詰め込んでる時点で大体の価格が分かるようで、
『二人分で300円だよ』
いわば目分量です(笑)
実は今回、坊ちゃんカボチャの受粉の体験もさせて頂きました
ネームプレートまで付けて頂きました^^;
なので、無事に実った時にまたお邪魔します^-^
予定だと、ちょうど枝豆なんかの収穫もできる時期だそうで
とっても楽しみです♪
こんな具合で予想以上に盛り上がってしまい
実はこのあとイチゴ狩りに行く予定だったのですが、タイムオーバー
イチゴはまたの機会に。。。ということで、
向かった先はむらかみ牧場さん
搾乳や仔牛の散歩、
アイスやバター作りなどが体験できる牧場です
ということで、まずはこの子の乳搾りから。なかなか毛艶の良い、立派な牛ちゃんです
→ 「むらかみ牧場」さんの牧場体験&バター・アイス作り体験詳細・予約はこちらから!
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さすがに先月もやっただけに、若干なれた感があります(笑)
その後、産まれて3ヶ月の仔牛たちに餌やり
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仔牛なので、指を近づけるとお乳を吸う感覚で指をくわえます 歯はまだないので危険性はないですが、微妙な感触だったようです(笑)
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さて、しっかり手を消毒した後はバター作り体験。原始的にペットボトルをシェイクして作るわけですが、 いつの間にやら競争が始まってました(笑)
結果はお姉ちゃんの勝ち~ バター&牛乳大好きな姉、 早速、試食 羨ましそうに見る妹 そんなことより、シェイク・シェイク!!
出来たてのバターをクラッカーにのせて、さらに分離した脱脂乳と搾りたての
牛乳の飲み比べ脱脂乳、私は割に嫌いじゃないかも!!!
続きましてアイスクリーム作り。二人の共同作業です
しっかり押さえてしっかり混ぜる!!とことん混ぜる!!!
完成と同時に食べ始める姪っ子たち。とりあえず座ったら?と私
ココのアイスクリームはどちらかというとミルクジェラード
一度食べたら止まらない、危険な甘さ
さて、お次は仔牛の散歩です
う~む、なかなか思い通りに歩いてくれない
仕舞に走りだす仔牛...まって~~~~と、慌てて追いかける姪っ子・妹
先回りして無事に捕まえた姪っ子・姉
散歩しているというより、調教していると言った感じでした(笑)
最後まで完全に舐められてましたね(笑)でも、とりあえず無事に記念撮影^^;
最後に施設内にある『グレースコート』で牛乳ソフトと手作りクッキーを購入
う~ん、やはり濃厚な牛乳の味わい^-^
テーブルの上にあったノートに本日の感想を書き込む姪っ子
なかなかリアルなウシだね(笑)
→ 「むらかみ牧場」さんの牧場体験&バター・アイス作り体験の詳細・予約はこちらから!
午前中だけでかなり濃厚な時間を過ごしましたが、この後ランチ&乗馬へ
ランチに向かったのは みるくのアトリエさん GWに行ってお預け状態だったので ようやくこれた!!って感じです^^; この日も満席状態ではありましたけどね
チーズ大好きな姪っ子が選択したのは、ゴルゴンゾーラ
さすがに朝早くからてんこ盛りで活動していたので、すごい勢いで食べ始めるが、こちらのピザ、私でもワインがないとちょっとキツイと思うくらい、
いい意味で癖のある味で、ゴルゴンゾーラの部分だけ、私のことろに運ばれてきました...
でも、生地とゴルゴンゾーラ以外の部分はバクバク食べてましたけどね^^;
そして自家製クリームのカルボナーラ。こちらは姪っ子・姉の大好物どこへ行っても、
パスタはこれしかオーダーしませんこちらもイイ感じで濃厚で、パンチェッタも美味しかった~~
麺の感じもワタシ好み^-^
パスタはセットにしたので、季節の前菜とドリンクも付いてました
そうそう、カウンターのところにこんなにカワイイ牛さんがおりましたよ♪
残念ながらこの日は天候に恵まれなかっ
たのでテラス席は解放されてませんでした
が、青空の下で美味しいピザとパスタを食
べればさらに美味しくなること間違いなしで
しょう
しっかり腹ごしらえをした後は、雨が今だけギリギリ上がっている...と
言った状況だったので予定を早めて乗馬に行くことにしました
場所はホースガーデンMURANAKAさんです元は道産子の牧場で、
12年前くらいから乗馬を行っていたそうです実は今回、初めて知りました
→ 「ホースガーデンMURANAKA」さんのプログラムの詳細・予約はこちらから!
簡単な説明を受けて、まずは姪っ子・姉から道産子に乗馬動物は苦手でも、乗ること自体は嫌いではないらしい^^;
まずは慣らし乗馬。なかなか上手だね
無類の馬好きな姪っ子・妹も無事に乗馬。一番後回しにされてちょっと不満げでしたが...(笑)
早速、牧草地を進みます。姪っ子・妹、ものすごく楽しそう
それにしても、恵庭の高速道路からも見える、自衛隊の演習場の近くに
こんなところがあったなんて今の今まで知りませんでしたなんだか不思議な気分になります
最後に記念撮影してもらいました^-^
→ 「ホースガーデンMURANAKA」さんのプログラムの詳細・予約はこちらから!
乗馬を満喫した後は、えにわ湖へ向かいました。空もようやく明るくなってきました
普段はすぐ、面倒くさいとか、疲れたとかをよく口にするのですが、何だかこの日は元気に
走り回ってました
その後、いくつかの滝に立ち寄りつつ...
緑のふるさと森林公園へ向かいましたが、
閉園時間が17:00。この時すでに16:40日が長いので時間の間隔がおかしくなっており、
ついうっかりしておりました...
雨上がりの森の中はものすごく気持ちいい空気が流れていて、とっても癒されたのですが、
入口からちょっと入っただけで、すぐUターンする羽目に(涙)
近々、天気の良い時にリベンジしたいと思います!!!
帰り道、パンが食べたいという姪っ子たちのために、市内に入ってかられもんベーカリーさんに立ち寄りましたここは地場産の小麦や米粉を使ったパンで有名なんですよねしかも割に安い!!このクロワッサンとキタノカオリの食パン、モチモチしてて大変美味しゅうございました^-^
ちなみに次の日の晩ご飯は、
吉田農場で収穫した野菜とむらかみ牧場で購入してきた激安野菜づくし!
久々の手作りピザ!!ちなみにチーズはみるくのアトリエで購入したモッツアレラも使用
それから2本で150円だったズッキーニはオリーブオイルで焼いてバルサミコ酢をかけました
姪っ子が収穫してくれたキュウリは粗塩のみ久々に美味しい野菜をたっぷり食べて、
かなり大満足な晩ご飯となりました!
これからの季節は、美味しい野菜がたっぷり収穫できると思うので、札幌近郊の直売所に行って
晩御飯の買い物をするのもイイかもです♪
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[今回訪れたスポットの一覧]
2009/06/28 20:08|恵庭|夏|秋|コメント(0)|トラックバック(0)
新篠津~江別と、こだわりの食材&グルメを楽しむ1日。(レポーター:寿司屋のおかみさん)
札幌 江別 新篠津 春 夏 秋
北海道大好き人気ブロガー 寿司屋のおかみさんのレポートは
新篠津~江別~モエレ沼公園へのドライブコースです。
忙しい大将とおかみさんの、グルメ、温泉、動物との触れ合い、ダイナミックな噴水ショーでの
大人のカップルの休日です、もちろんファミリー、お友達どうしにもオススメ!
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北海道応援第二弾です!(^o^)丿
昨日は大将とふたりで新篠津と江別のコースをまわってきました。
ここは知っている人も多いでしょう、無添加にこだわるキムチ作りをしているお店。
こ~んな素敵な田園の中にあるんです。道路脇に立っている数本の『のぼり』が目印。
札幌から約50分、ドライブコースにもいい場所です。
以前は白菜の価格暴落などで苦しい思いを。
これではいかんと一念発起!
付加価値をつけようとキムチづくりを始めました。
本場の韓国へ何度も足を運び勉強して、やっと
こだわりのキムチをつくりあげたそうです。
地元の食材をつかった無添加のキムチ。
乳酸菌が生きています。
北海道の自慢の一品です(^o^)丿
※近くの大塚ファームさんで有機野菜の
収穫体験もできちゃいますよ。(要予約)
新篠津はオーガニック野菜で有名なのです。
家族でワイワイ、長靴持参でやってみよう!
新篠津には、こんな大きな温泉宿泊施設があったのですね。
ゴルフ場(ゴルフ&パークゴルフ)があったり、しのつ湖でボートにも乗れるのです。
冬にはわかさぎ釣りも出来るらしい!![]()
ゆったりまったり、日帰り温泉を楽しみました。 あぁ~いい湯だなぁ♪
レストランで焼肉を楽しむ家族がいっぱいでした^^![]()
駐車場のスペースにある、産直あぐり。
土日だけの営業ですが、お母さんたちの活気あふれるパワフルな直売所です!
ここ!かなりお安いです、苗も種からつくっているらしくリーズナブルな値段でビックリ。![]()
にんにくの芽、いろいろな種類のズッキーニ、ピーマン、フキ、大きな大葉、おかひじきなど100円。
花や野菜の苗も多種ありました。おぼろづき、ほしのゆめ、など米も充実。
野菜や花や豆、お米までどっさり購入。夏はクーラーボックス必須。![]()
豆も100円!!もちろん買いです、買い!(笑)まるで100円ショップの嬉しさです。
パンダ豆もありました。パンダ豆とはパンダみたいな牛みたいな模様の豆です。
母へのお土産。
大鉢で600円。
やった!
おススメです。
この直売所♪
また行きます。
江別河川防災ステーション直売所
中に入ってみて分かったのですが、この建物は屋根が船になっているのですね!
建物内では、防災はもちろん江別の特産や歴史について学ぶことができます。
江別はレンガの街、そして焼きものの街でもあります。
後日、陶芸体験にも挑戦してみたい!
江別特産味覚まつり
頼まれてはいませんが宣伝しとこう(笑)
6月27・28(土日)10時~16時まで
防災ステーションにてお祭りあります。
やつめうなぎのつかみ取りもあるよ^^
駐車場のところにあります。
昼すぎに到着したら、すでにほぼ売切れ。
もっと早く来るべきだったなぁ
そろそろお昼、お腹もぺこぺこ。
次は、江別小麦めんを食べにいきました~~~!!
江別市役所の隣にある市民会館。
この中にマキシドルパというレストランがあります。
江別の食材をふんだんにつかった料理が楽しめちゃう。とくに、江別小麦麺!!これです。
まずは、わたしが注文したコレ!江別小麦麺コンテスト受賞メニュー。
江別小麦麺の生ハムガーリック・珈琲付き 735円
なんと麺に玉ねぎ・紫蘇・生ハム・温泉卵がのっていて、まるでイタリアン。
冷し中華のタレをかけ、その上にアツアツのガーリックオイルをぶっかけるというアイディアメニュー。
目前でオイルをかけてくれるのでジューッという音と香ばしい香りが!クセになる味でした^^
(ダイエット中の方は、オイルの量を調節してくれますので安心を)
こちら、大将が注文した江別小麦麺のラーメン。ラムしゃぶラーメン醤油味 780円。
値段の割にはかなりボリュームがあるので、男性にもおススメ♪
トンデンファーム
道道46号線と江別インター線の交差点付近。江別市民会館から5分で到着。
こっ、ここはスゴイです!
こんな素敵なところがあったなんて知らなかった。不覚です(笑)
動物君たちが放し飼いになっております。あ、あ、車にひかれないのかしら~大丈夫?^^;![]()
ああ!ハラハラします。そこは道路だよぉ~~!(笑)
彼らも慣れているらしく車を余裕で見つめております(笑)
山羊にひつじ、ポニーや馬など(?)いろいろです。![]()
ここは遊園地や動物園ではないのです。
肉やソーセージなどを売っている牧場。
レストランや売店もあり、焼肉を食べたりすることができます。
おまけに、みんなで動物と触れ合うことができます。動物園よりいいかも!
これはスゴイゾ。さすが北海道です、夏に妹家族が来たら連れてこよう。
訪れたたくさんの子供達も、野生にかえって元気に遊んでいました。![]()
雑草を与えようとする大将(笑)
お寿司食べたいよ~お寿司~~と言っているかも。^^![]()
今日の戦利品です!うちゴハンが楽しみです。
肉類もたくさん売っているのですが、今日はすべて完売になっておりました(^^;)
おそるべしトンデンファームの人気♪![]()
ここで焼肉もいいなぁ。
肉のあとはソフトクリーム。
途中で角山を通るのでチーズを買いに。
ここはハード系のチーズの店です。
山崎ワイナリーのワインを使ったチーズを購入。
時間によっては売り切れているので注意してね^^
『海の噴水』です。
波の動きを再現しています。
夜7時15分からの噴水ショーは
ライトアップされていて綺麗だとか。
やっぱり夜も来てみたい。
モエレは素敵です。
広くて雄大で。
あたたかくて。
空をじっくり眺めたいときはモエレへ。
特産品で晩御飯です。
・造り家さんのキムチでキムチ鍋
・鍋の野菜は直売所で調達したもの
・トンデンファームさんのソーセージ
・プラッツのワイン(山崎ワイナリーのワイン)で熟成させたチーズ
・新篠津直売所で買った北海道米で炊きたてごはん
夏にキムチ鍋??と思ってしまいますが、これがなかなかイケます。
暑いよ~~と言いながら窓を全開にして鍋をつつくのが最高。
よく考えると炭焼きやホットプレートも暑いのは同じなのだ。
北海道の夏は短いのでおもいっきり楽しみたいところ。
造り家さんの『キムチ鍋の素』は、思ったほど辛くないので辛いものが苦手な次男も大丈夫。
おいしいキムチ鍋のコツは、
豚肉とキムチをフライパンで炒めてから鍋にすることだとか。
そして魚介類に白菜、ニラ、きのこ、豆腐などを入れていただきます。
暑い~~熱い~~~と言いながら食べるのが愉快です。(笑)
天気がよければもうすこし農業体験や陶芸などを詳しくレポートしたかったなぁ。
先日の石狩コースにも早速行って来たという読者様のメールがありました。
ありがとうございました!
だいすき北海道!がんばれ北海道!(^o^)丿
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[今回訪れたスポットの一覧]
・新篠津村 造り家
・新篠津村 新篠津温泉 たっぷの湯
・江別市 江別河川防災ステーション直売所
・江別市 レストラン マキシドルパ
・江別市 夢工房 トンデンファーム
・江別市 米村牧場 チーズ工房プラッツ
・札幌市 モエレ沼公園
「江別」~「当別」~「札幌」モエレ沼公園! アート鑑賞+ご当地スイーツ満喫の一日コース♪
札幌 江別 当別 春 夏 秋 冬
今回の取材ルートのテーマは、『アート鑑賞+ご当地スイーツ満喫』 ♪♪
観光客の方へ、そして札幌周辺にお住まいの市民の方にもオススメのコースです!!
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スタートは江別市の『セラミックアートセンター』。
「れんがとやきもの」のまち、江別市のシンボル施設です!![]()
『セラミックアートセンター』ではまさに今、
江別ゆかりの著名な陶芸家、小森 忍氏 の生誕120年記念の特別展示、
"『日本陶芸の幕開け』" が開催されています!
6月6日(土)~7月20日(月・祝)の江別での展示のあと、
小森氏ゆかりの全国各地で巡回展示されるとのこと。 興味ある方にはたまらん企画です!
(特別展示はもちろん撮影できず・・・)
特別展示の開催中の7月20日までに是非、見に行って頂きたいですが、
『セラミックアートセンター』は普段でも見どころたくさん!
原田ミドー氏作のレンガのモニュメント「風の門」。 緑の中でレンガの赤が映えます。![]()
江別市内の陶芸作家やガラス工芸作家の作品の購入もできますヨ~。
『北海道体験.com』の中でも大人気の陶芸体験ができる工房、
「アトリエ陶」の金井先生の作品も並んでました♪
→ 江別で陶芸体験が楽しめる「アトリエ陶」のプログラムの詳細・予約はこちらから!
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『セラミックアートセンター』で、ゆっくりいろんな"セラミックアート" にふれたあと、
JR野幌駅に向かう途中にある『ちとせや(千歳屋製菓(有))』さんへ。![]()
江別のミルク、たまご、道産のバターや材料を使った、
生クリームたっぷりのロールケーキ "ロールまいちゃいました"![]()
いろんなコンテストで第1位になってる "とろーり生?チーズタルト"![]()
他にも美味しそうなケーキ、スイーツがたくさん~ "ロールまいちゃいました"を購入♪![]()
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次は『山サ煉化餅本舗㈱』で "銘菓 煉化もち" を買いに~!
江別ならではの「れんが」をかたどったこしあん入りの餅菓子は、
添加物一切ナシの「本日中にお召し上がり下さい」の地域ならではの優しい味♪
お店の中も、お店の方もイイカンジです!!![]()
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そしてすぐ近くの『ガラス工芸館』へ。
江別のレンガ建造物の象徴として親しまれていたという
「旧石田邸(昭和20年頃建築)」が改修・保存して活用されています。![]()
素晴らしい建物! 実際に活用されていることもこれまた素晴らしい!!
1階の作品展示。![]()
工房での製作風景を見ることができ、吹きガラス体験もできます!
先生にお手伝いしてもらっての体験が15分くらいで2500円、
自分の力で頑張ってやる体験が30分くらいで3500円だって♪
素敵なレンガの建物の中での吹きガラス体験。。。
『北海道体験.com』にも載ってもらいたい~(^_^;![]()
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『ガラス工芸館』をあとにして当別方面へ。
約4km、10分も走ったら、<かりんとう>で有名な浜塚製菓㈱さん!![]()
大変残念ながら、こちらの直売所は土日がお休み。
できたての<かりんとう>を買いたい方は平日にどうぞ~ (^_^;
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続いては(有)町村農場!
江別といえばの美味しい乳製品を作っている牧場さん。![]()
昼食前で、ソフトクリームはガマン。。。
"生キャラメル"と"飲むヨーグルト"を買いました。
他にもミルクやチーズ、アイスクリーム等々の商品の種類もたくさん!![]()
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再び石狩川を渡って、当別町スウェーデンヒルズへまっすぐ!
今日の昼食はここ!! と決めていた『手打ちパスタと地中海料理 Ari (アリ)』さんへ。![]()
イタリアやスペインで修行された有澤シェフが、
パティシエであるお父さんと一緒に2005年にオープンしたレストラン!
小ぢんまりしたあったかい雰囲気のお店です。![]()
頼んだのは、ランチタイムのパスタセット。 お一人様1470円♪
<パスタは2種類のうち、どちらかを選択
今日は、タリアテッレ(手打ち中太メン)が、"桜鳥のプッタネスカ"
タリオリーニ(手打ち細メン)が、"自家製タラのスモークとアスパラオニオンピューレ">![]()
雨の中でもお客さんたくさん。
納得の美味しい味、素敵な雰囲気、美味しかったデス!
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食後、クルマは駐車場に停めたままお隣のスウェーデン交流センターへ。![]()
日本とスウェーデンの交流のシンボルとして建てられたこのセンターは、
<センターハウス>と<ガラス工芸工房>、<木材工芸工房>の3棟が並んでいます。
6月には「夏至祭」、12月には「ルシア祭」、
9月には「スールストロミング(世界一臭いスウェーデンの発酵にしん缶詰)試食会」等の
イベントも行われているとのこと。 ・・・コワイもの見たさ(嗅ぎたさ)で参加してみたい・・・
普段訪れても、ガラス工芸作品や家具や木工芸品を見たり、購入もできます。
土曜日には吹きガラス、家具製作、木工等の体験教室もやってます。
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スウェーデンヒルズに行ったら、
絶景ポイントの『レクサンド記念公園』に立ち寄ることを忘れずに!![]()
スウェーデンヒルズの石狩太美駅側の出口からちょっと登ったところにある、
当別町と姉妹提携をしているレクサンド市との関係を記念しての高台の公園。![]()
今回は小雨で残念でしたが、札幌の全景が見えて、特に夜景がバッチリとのこと。
あんまりたくさんの人がいないので、カップルにもオススメ!?
据え付けられている大きな木馬は"ダーラヘスト"というスウェーデンのシンボル。
交流センターでは、大小の"ダーラヘスト"を購入できます!
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スウェーデンヒルズをあとにして、JR石狩当別駅南口にある、
当別町『ふれあい倉庫(正式名称:当別赤れんが6号)』へスイーツを探しに。。。
真ん前の駐車場にクルマを停められるので便利です。![]()
中には、いろんな地元の特産品が♪ 当別にあるロイズの商品も置いてあります。![]()
ロイズの生チョコレートも、当別町のご当地スイーツなんですが、
今回のボクのお目当ては、「ファームひなたんぼ」さんの"極腰 恩結び米団子"!
当別のお米で作った、優しい味のお団子デス♪
前に来た時は<売り切れ>だったので、今回は買えてラッキー!!![]()
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今回のモデルルートの最後は、札幌市の誇る 『モエレ沼公園』 ♪
彫刻家イサム・ノグチ氏が、「全体をひとつの彫刻とみなした公園」として設計した、
素晴らしく美しい公園です! もともとが"ゴミ処理場"だったとは思えない。。。
晴れていたらレンタサイクルを借りて、公園内をのんびり走りまわり、
"海の噴水"を楽しむ予定だったのですが、今回は"ガラスのピラミッド"の3階にある、
「イサム・ノグチ ギャラリー」をゆっくり見てきました。(ギャラリーの中は撮影禁止!)![]()
イサム・ノグチ氏の母親の生涯を描く日米合作映画「レオニー」が、
現在、中村獅童さんら出演で撮影中! 7月4日にモエレ沼公園でのロケもあるそうです。
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1階に展示されている照明器具カッコイ~。 欲しいけどウチには置く場所ナシ!(>_<)!![]()
かわりに1階にある<テイクアウトショップ パニエ>に、"モエレ玉"を買いに。。。
<ランファン・キ・レーヴ>の児玉シェフに、久しぶりにお会いできました♪
これがモエレ沼のスイーツ "モエレ玉" (サツマイモ餡&クリームチーズの丸ドーナツ)!
美味しいんですよ~。来る度に食べてるお気に入り。![]()
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以上で今回のモデルルートは終了!(^_^)!
買ってきたご当地スイーツはこれで全部!! ("モエレ玉"は公園で食べちゃいました)![]()
スゴイ量だな~と思っていましたが、「アッ」という間に食べ尽くしちゃいました・・・(^_^;
(レポーター:編集部 鈴木宏一郎)
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[今回訪れたスポットの一覧]
●江別市 セラミックアートセンター
●江別市 ちとせや(千歳屋製菓(有))
●江別市 山サ煉化餅本舗(株)
●江別市 ガラス工芸館
●江別市 浜塚製菓(株)
●江別市 (有)町村農場
●当別町 手打ちパスタと地中海料理Ari(アリ)
●当別町 スウェーデン交流センター
●当別町 レクサンド記念公園
●当別町 ふれあい倉庫(当別赤レンガ6号)
●札幌市 モエレ沼公園
恵庭市で花を楽しみ、北広島市で歴史と逸品にふれる大人の1日
恵庭 北広島 夏 秋
現役・24年のキャリアを持つ本職バスガイドブロガーである
「主婦バスガイド花子」さんがお花の美しい季節に、
恵庭市+北広島をまわっていただきました。その様子をお楽しみください。
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札幌市を含む近隣の8市町村で構成する「札幌広域圏組合」さんの、『魅力創造事業』のモデルルート取材として、今回は『恵庭市』+『北広島市』をまるっと楽しんできました。
知り合いの北海道宝島旅行社さんと一緒に取り組んでいます!
いよいよガーデニングの季節ですね!
ということで・・・三度のごはんよりも花が好きという母しずちゃんと一緒に、花の町『恵庭市』にドライブに出掛けました!
まずは恵庭道の駅に寄り作戦会議です(市内中心部からR36を千歳方面へ
約28キロ1時間)
総合案内所で「恵み野花マップ」をもらいます(後ほど、マップを頼りにガーデニングめぐりを楽しみます!)
店内には恵庭市の特産品がたくさん販売されています
↓恵庭産「みやこかぼちゃ」製品のコーナーがありました。
同じフロアにあるパン屋さんでもかぼちゃのパンを発見!
「かぼちゃあんぱん」と「かぼちゃメロンパン」を買いました!
「かぼちゃプリンパン」も人気がありますよーーー。
敷地内にある「かのな」(野菜などの直売所)を覗く
地元の新鮮野菜が格安です

総合案内所でいただいた「恵み野花マップ」を見ながら、まずは「花カフェきゃろっと」へ(
道の駅から約10分)
内倉オーナーは恵み野オープンガーデンの先駆者的存在。
ガーデンめぐりの前に、まずは「カフェきゃろっと」に立ち寄り、花のことや見頃のお庭など色々とアドバイスを受けてみてはいかがでしょうか?
ちなみに珈琲にもかなりのこだわりがあるようです。


では!いよいよ「オープンガーデン」めぐりです!
残念ながら雨がざんざん降りになりましたが・・・
草花は雨が大好き!
実に生き生きとキラキラ輝きを放ちながら、私たち親子の目を楽しませ、心を癒してくれました。
花を愛する人に悪い人はいないと思います
玄関前でウロウロしている私達を見つけて、外に出てきてくれたお父様
母しずちゃんは、薔薇を上手に育てる秘訣を教えてもらっていました。
「風邪ひいちゃうから」と傘をくれた方もいらっしゃいます
ほんとに、ありがたかったです
ただ・・・
花の見頃には少し時期が早かったようです
あと10日ほど遅ければ、薔薇がキレイだとか・・・
まだ、どこのお宅もつぼみでしたので、ぜひ!来月あたりにリベンジを!


花めぐり散歩のあとは「サンガーデン」にてランチタイムです(
約10分)
12時少し前には到着したものの「テーィンズガーデン」はすでに満席です。
予約を入れて花を購入したり、よく手入れされた庭を見学します


![]()
「花よりだんご」??
クレマチスを購入したところで、タイミング良くお昼ごはんの時間です。
バイキング料理(1050円)にしました!
午後からは「えこりん村」に(
約10分)
道央道「恵庭IC」の出入り口のすぐ近くです。
まずは「ガーデンセンター花の牧場」で母は薔薇を買います
私はガーデニング用品を物色。こんな道具で庭いじりをしたら楽しいでしょうね!
英国人デザイナーバニーギネスさんが設計した「銀河庭園」です
牛や羊、アルパカにも会えますよ!
歩きつかれたら、小さなカフェで一休み!

6月13日(土)~7月20日(月)の土・日・祝はガーデニングフェスタ
6月27日(土)~7月5日(日)の土・日はバラまつりが開催されます

この日は生パスタとピザの店「らくだ軒」でスイーツタイム!
次の見学への鋭気を養います(笑)

『恵庭市』で、花と緑に包まれた幸せなひとときでした。
さて、続いては札幌のベットタウン『北広島市』をドライブです!
恵庭市から『北広島市』の管轄に入り、すぐに旧道(左の道)を行くと、まもなく右に昔の駅逓の建物が残されています(
約15分)
この島松沢は明治10年4月、アメリカに帰国することになったクラーク博士が、ここまで見送りに来た札幌農学校の学生たちに「ボーイズ・ビ・アンビシャス」(青年よ大志を抱け)」という有名な言葉を残して別れたところです。さらに、明治4年、河内国(大阪府)の人、中山久蔵が入植し、北海道の"稲作の父"となったところです。
明治10年4月16日、北大の前身である札幌農学校の教頭クラーク先生は、故郷アメリカに帰られることになりました。熱心な教育を受けた教え子達は別れを惜しんで、恩師を送って札幌からこの島松まで、共に馬を走らせたのです。島松まで来たとき、先生はここで馬を止め、「名残は尽きないから、ここで別れよう」と申されました。「いいえ、もう少し送らせてください」という教え子を押しとどめて、やおら右手を高く上げた先生は「ボーイズ・ビ・アンビシャス」"青年よ大志を抱け"とにっこりほほ笑まれると、馬の首をめぐらして室蘭めざして林のかなたに消えていきました・・・
(バスガイド教本より一部抜粋)

すぐお隣には、中山久蔵さんの記念碑があります。
中山久蔵は大正8年、92歳の高齢で亡くなりましたが、"北海道稲作の父"と言われた方です。中山久蔵は明治4年、44歳のときにこの島松に入りました。当時は暖かい道南の渡島・檜山地方にわずかの水田があるだけで、北海道のような寒いところでは稲作はダメという考え方が支配的で、あのクラーク先生も米よりも麦を作れと指導しましたし、屯田兵も、初めのうちは水田耕作は禁じられていました。
しかし、日本人は米のごはんなしにはやってゆけぬようです。たった一人で島松に入った中山久蔵は、苗代や水田にお風呂の水を注いで温め、徹夜で見回りを続けるという苦労を重ね3年目でついに渡島から取り寄せた"赤毛"という品種を寒さに強い品種に育てることに成功しました。そして明治12年には種モミ1石(150キロ)を全道各地の同じ米作りに苦労している開拓農民にただで分け与えました。この米の品種改良の成功に刺激されて、それまで水田作りをあきらめていた人たちも勇気づき、米作りは道南方面からいっき北海道の中央部にまで広がったのです。この記念碑には、中山久蔵の功績をたたえて「寒地稲作この地に始まる」とあります。
そういえば・・・
昔、中山久蔵さんにそっくりなドライバーさんがいて・・・
仲間のガイドとおちょくっていました(反省)
記念碑の脇に平屋の建物がありますが、中山久蔵の住宅で明治17年から札幌本道(国道36号)の島松駅逓所としても利用されたものです。駅逓の建物としては北海道に残る一番古いもので、国の史跡に指定されています
駅逓はまだ開拓進まず交通の不便な交通機関として設けられたもので宿舎と馬屋を建て、馬をそなえ、取扱人を置いて旅人の通行と宿泊の便をはかり郵便の中継ぎも兼ねました。蝦夷地には寛政11年(1799年〉幕府の直轄が始まってから駅逓が置かれ、当時は漁場の請負人が経営し函館や松前などの海岸地方に限られていましたが、明治になると開拓使や北海道庁が内陸部の開拓を進めるために駅逓制度の充実に力を入れた結果、次第に増えて大正10年頃には270カ所を超えました。
その後、道内各地の開拓が進み、民間の旅館や汽車・バスなどの交通機関が発達するにつれて次第に減り、昭和23年をもって全く姿を消してしまいました。
奥地の旅人の世話をして、馬を貸し、郵便物を送り届けるのが駅逓の仕事でした。浮浪者はタダで泊めて、弁当まで持たせてやるのが駅逓なのです。それだけではなく、ここに泊まって奥地に行く人々を励ましたり、生活の方法を教えるのも駅逓のおやじさんであれば、開拓に負けて逃げようとするものを叱りつけ、もう一度思い止まらせるのもここでした。名誉も欲も捨てなければ、こんな山の中で駅逓さんをやれたものではありません。
駅逓の炉辺で焚き火を囲んで、いろんな方面から来た人達が話しに花をさかせる情景を、この地に来て想像してみませんか?
200円の入館料で親切なガイドさんの案内も聞くことができます。
おまけ
この偉大なる中山久蔵さんを・・・頭の形を見て私たち・・・ガイド1年生の頃に「中山おじぞうさん」と呼んでいました。
お地蔵さんのように温厚で素晴らしい人格の持ち主という意味もあるのです(汗)
さて、先人達の歴史にふれた後は、美味しいこだわりのハムを求めて『エーデルワイスファーム』へ
国道36号を札幌方面に向かい走り、輪厚(ワッツ)ゴルフ場を過ぎた信号(右にコンビニセイコマ有)を右折です(
約10分)
「初めて」来店の人には試食をお出ししています・・・・と
右上から反時計周りにロースハム・ベーコン・ポークソーセージ・ボロニアソーセージ・レアチーズケーキ・パンプキンムースと、クセの無い味の順番に試食します。
商品についてのこだわりや説明をうけます。
70年ほど前に、横浜の貿易商の息子と小樽祝津青山家の娘が結婚して(これってスゴイ!)「家族で自然の生活楽しみながら、本当に美味しいものを造って食べる暮らしをしたい」という夢を持ち十勝に移住。
動物を飼い、畑に実る作物で手造りする中、北大で畜産加工を身につけた先代はハムやソーセージも手造りした。まさに今、あこがれのスローフードライフです!
現在の会長さんは独自の「長期氷温熟成」を完成させ、86年には札幌グランドホテルのシェフの要請で製品化されるようになったそうです。
「どっちの料理ショー」で特選素材として紹介されたり「栗原はるみすてきレシピ」でも紹介されたとか~!
まもなく輪厚SAにICが出来ます。
するとICを出てすぐなので、お買い物が本当に便利になりますよ
私はここでベーコンとロースハムをお買い上げです!
この夜、オール恵庭産野菜とベーコンのコラボサラダ!
ほんとに体に良いものを食べて、体が喜んでいるのがわかりました。
ドライブの最後は決まって温泉です
今回は北広島温泉「楓楓」です(
約10分)
一昨年まではプリンスホテルでしたが経営が変わり、北広島クラッセホテル内にあります。
最初に入浴券を購入します
平日レディースパックがおススメです
食事+入浴パックで1500円です
岩盤浴やジムもあり、平日ながら結構賑わっていました。
ホテル内(フロント横)からも直接温泉に行けるので宿泊客は便利ですね!
お土産に温泉饅頭はいかがですか?
時々、ザンザン降りの雨が降り、ゴルファーも大変だなぁ~とプレイの様子を横目で眺め・・・家路につきます。
そういえば、石川遼選手が人生初のホールインワンを成し遂げたのは『恵庭カントリークラブ』でしたね。
最近、『恵庭』の名が全国の話題になったばかりでした!
今回のモデルルートレポートはいかがでしたか?
このレポートも『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』のホームページに掲載されます。他の様々な楽しいモデルルートレポート、口コミ情報が満載の『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』を是非ご覧下さいネ!
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[今回訪れたスポットのメモ]
・恵庭市 道と川の駅「花ロードえにわ」
・恵庭市 花カフェきゃろっと
・恵庭市 ティーズガーデン(サンガーデン内)
・恵庭市 えこりん村
・北広島市 旧島松駅逓所
・北広島市 エーデルワイスファーム
・北広島市 北広島温泉「楓楓(ふうふう)」(札幌北広島クラッセホテル)
石狩市をぐるり!!朝市 海の幸と畑の野菜!ランチにスイーツ、乗馬に温泉で締めくくり!
石狩 春 夏 秋
北海道大好き人気ブロガー「すし屋のおかみさん」に、石狩のおすすめルートを
ドライブしていただきました。そのレポートをお楽しみください。
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石狩の美味しいもの、見どころを存分にまわった 身近な石狩のレポートです。
北海道応援です!
札幌市を含む近隣の8市町村で構成する「札幌広域圏組合さんの、
『魅力創造事業』のモデルルート取材として、今回は石狩をまるっと楽しんできました。
お友達の北海道宝島旅行社さんと一緒に取り組んでいます。
(この事業のホームページ『札幌広域圏まるっとおでかけ観光ガイド』には、グルメ・体験・買い物・景観・温泉といった、札幌広域圏内の楽しいもの、素敵なことを組み合わせたモデルルートや口コミ情報がいっぱい。 是非ご覧下さい!!)
まずは、意外と知られていない『いしかり地物市場』へゴー!!
アスパラ・小松菜・ほうれんそうなどの葉物やお花も充実。
紫色を帯びているカブなど、ちょっと手に入りにくい野菜がふんだんに。苗もありました。
一袋70円という豆もありました。多分、うずら豆だと思うんです。これも購入!
市場の駐車場で出店している豚串!これがなまらウマかったのです。
厚田のブランド豚である『望来豚』です。噂は聞いていましたがウマいもんだなぁ。
脂がたっぷり乗っているのに臭みもなくクドクなく、ジューシー!しかも200円。
トップ画像の串焼きがコレですぞ。
創業98年の豆腐屋さん。
灯台のイラストが目印。
豆腐好き必見です。
他にも藤女子大生が考案した
いしかりバーガーもお買い上げ。
もちろん息子達へのお土産です。
ピンクのビール・カナストーリーや
地ビールも!晩酌用にお試しを。
新港東2の信号を左折。のぼりがたくさんあるのですぐに分かります。
雨だというのに、かなりの人混みになっていました。クーラーボックス必須!
これ!これ!!
これ、真かすべです。かすべの顔のことは聞いていましたが、初めて見ました(笑)カワイイじゃないですか!(笑)
なかなか愛嬌のある顔をしています。笑っているような口元には小さいトゲトゲが。
皮を剥くのが一苦労だそうですよ~![]()
シャコです、シャコ!!好きなひとにはたまりません。
飛ぶように売れていました。大きいのもあり、小さいのもあり。![]()
かながしら、です。
札幌ではあまり馴染みのない魚ですが、
金頭(かながしら)は、その言葉どおり、
お金の貯まる(!)縁起のいい魚だそうです。
これは食べるしかない!(笑)
味噌汁でも天ぷらでも何でもOK。
煮付けたら内臓も食べられます。
![]()
ホッケもたくさん!
大きさによって、一山500円だったり。
小さいものは10尾で150円なんてのも。
ホッケは煮付けるのもいいけど、
適当でもいいから包丁で開いて塩して
一夜干しがおススメですね。
ひらめ、黒ソイなどを購入しました。
夕食用にします!お楽しみに。^^
ここは知らなかったです!番屋の湯のとなりにあるんですね。
入ってみてビックリ、意外に楽しいのです(笑)
4000年前の木に触れたり、缶詰を作ったり。
知られざる石狩の歴史に感動しきり。
石狩紅葉山49号の遺跡から発見。
当時はサケを獲るのに、木製の杭をつくり
サケを逃がさないようにしていました。
(この方法は魞と呼ばれているそうです)
その当時の杭が残っていたなんて!
幸いにも綺麗な井戸水の中で保存され
発見されたそうです。スゴイなぁ~
保存状態がいいと4千年も腐らないのですね。
レトロなラベルがカワイイ!
と思わず大喜びな私です。
石狩は日本で最初の缶詰工場が出来た
場所なのだそうです。
その歴史を懐かしむべく缶詰づくりの体験が出来ます。
大150円、小100円です。ラベルは当時のもの。
中には自分で好きなものをもってきていいのです。
10年後の自分への手紙や、子供への手紙。
孫にお小遣いをあげるというおじいちゃんもいるとか。
大事な思い出の品物を持参してみてはどうでしょう。
しかも空いてます、安いです。
入れるものがなくても、貝殻などを入れてくれます。
海外のお土産にも超おすすめ。
みなさま、是非お立ち寄りくださいね~
いしかり砂丘の風資料館
石狩市弁天町30-4
9時半~5時まで
毎週火曜日休館日
入館料300円
中学生以下無料
観光パンフ『石狩宝自慢』を入手しましょう。
はまなすの丘公園とヴィジターセンター(2キロ・3分で到着)
今日はあいにくの雨ですが晴れていたらここの展望台は最高のロケーションです!
石狩の海が一望できて、はまなすも綺麗。
はまなすは、もう少しで満開ですよ~~(^o^)丿
これは、石狩のハタハタ最中・シャコ最中です。
シャコの形もリアルに出来ていますね!
シャコ最中はあんこで、ハタハタは白あんです。
天気のいい日は、まわりの遊歩道でのんびり散歩。
あまり混んでいなくて穴場です。
車で奥に入るので、知らない人も多いかも。
わたしたちも次回は天気のいい日に来たいと思います(^o^)丿
ランチの時間になりました、
車でさらに奥の道へ入っていくとこんな素敵なカフェが!!
昨年の9月にオープンしたばかり、『カフェラウンジ マウニの丘』です。
眺めがすばらしい!海岸を180度見渡せるロケーションです。
まわりは、一面、ハマナスの丘です。
雨の日でも花に近づいて見てください。しずくがとっても美しいのです・・・・・。![]()
マウニの丘、カフェからの眺めです。
マウニとは、アイヌ語でハマナスという意味。
夕日を見るなら、夕方に日没する秋がおすすめです。
ブログ掲載のお話をしていましたら、スタッフにブログの読者さんが。
いつもありがとう~~。![]()
天然酵母で焼いているピザ。
この日は、石狩産のアスパラと当別のハレルヤ農園のベーコンを使用。![]()
けんちん御膳1050円です。
けんちん汁と味噌漬けの鮭がベストマッチ!
汁の具には、1階にある鮭料理あいはらさん特製のカマボコ入り。
ここなら祖父母と孫とみんなで来ても、メニューに困らないからいいなぁ![]()
場所は、鮭鱒料理あいはらの2階にあります。
(来る7月5日の日曜日は臨時休業するそうですので御注意を)![]()
![]()
そして!!超おすすめのスイーツはこれ!!
石狩の卵と道産米粉をつかったマウニロール350円。
めっちゃウマい!!ほんとに!
ふわふわの生地にバニラの味が濃厚な生クリーム。甘みも絶妙です。
これ絶品。なにがなんでも、これは食べてほしいです。
この日はこれが最後の1個。お土産にも欲しかった~残念。
次回は1本お願いします(笑)
次は乗馬だ!ということで来た道を戻り国道231号線を厚田方面へ。
左側に見えてきました、フロンティア乗馬クラブ!
ここでは、乗馬を初体験する予定でしたが~~~
あらら~~雨が本格的に・・・・・・(--〆) ザーザーザー
ということで、残念ながら断念。
またの機会に来たいと思います。
雨でしたが、本州ナンバーの車がズラリ!好きな人は雨でも乗馬するのですね!
お話してくださった方がとても親切で嬉しかったです^^
番屋の湯(7キロ・15分で到着)
やっぱり温泉ですね。
石狩の温泉といえば、番屋の湯です。
ここの2階の、『はまなすカフェ』もおすすめ。
石狩産の食材をつかったメニューが豊富♪
家族連れでワイワイと楽しみましょう!
「石狩のおいしいもの」
・朝市で買った平目のお刺身
・朝市で買った黒ソイの煮付け
・平目のアラ汁
・市場で買ったクレソンと漁港で買ったラディッシュの梅生姜サラダ
・いしかりバーガー(息子達のおやつ)
・サーモンファクトリーのジャンボおにぎり4個
(帰りにサーモンファクトリーにも立ち寄りました^^)
・マウニの丘のチーズケーキ
・市場で買ったお花![]()
平目は3キロのものを購入。
ゆうに10人前はあるかと思われる量です。写真でも半身ですよ(笑)
大きい平目の場合は、当然ですが縁側も大きいので、縁側がデカイウマい!!![]()
アラもたっぷり出るので、コッコも入れてアラ汁に。ウマい~~~ウマすぎます。
醤油仕立てもいいですが、我が家はやはり味噌党です。![]()
黒ソイの煮付け。
これも、身がしまってウマかった!やはり鮮度のいい魚を煮付けにするとプリプリです。
買うときは生きていましたが、調理するときは硬直状態(笑)
湯通しして臭みを取って煮付けに。ソイの煮付け、大好きなのです。
この一日で石狩がますます好きになりました!
だいすき北海道!がんばれ北海道!(^o^)丿
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[今回訪れたスポットの一覧]
・石狩市 石狩湾新港朝市
・石狩市 JAいしかり地物市場


















